土壤资源是非常宝贵的，而表土是其非常重要的一个部分。土壤养分主要储存在土壤表层中，是评价土壤肥力的重要指标，也是表征土壤质量的重要因子。表土不仅是影响耕地的质量水平的重要因素，而且还是农作物生长的重要基础。人类建设占用耕地是不可避免地，但目前国内建设占用耕地时表土却没有得到有效的保护，一方面是对表土土壤保护意识的不强，另一方面也是更主要的原因，是表土保护的技术不完善。其中，表土剥离培肥是保护表土的一个有效措施。因此，本文通过在安徽省不同地貌设置实验小区，将耕地表土剥离储存在事先确定的实验小区里，再对剥离后储存的表土进行为期6个月的培肥，包括CK（自然培肥）、S1（添加秸秆培肥）、S2（添加秸秆和菌肥培肥）以及S3（添加猪粪培肥），分析了不同培肥时间、不同培肥措施对土壤养分的影响，研究得到以下结论：　　1在丘陵实验小区S1处理和S3处理对于土壤养分的培肥效果较好，S2处理培肥效果较差。S1和S3处理中土壤有机质含量、碱解氮含量、全氮含量减少都较少，土壤有机质含量分别减少了2.750 g/kg、4.319 g/kg，土壤碱解氮含量分别减少了28.224 mg/kg、30.912 mg/kg，土壤全氮含量分别减少了0.045 g/kg、0.130 g/kg；S3处理中土壤速效磷增加了16.441 mg/kg，培肥效果较好；CK和S1处理中土壤速效钾含量也是增加的，CK处理增加了13.5 mg/kg，增加的幅度较大， S1处理增加的幅度较小，S2和S3处理土壤速效钾降低的幅度也不大；而S2处理中土壤养分一直是降低的，且降低较多，培肥效果较差。　　2在山地实验小区S3处理对土壤有机质、全氮、速效磷培肥效果较好，S1处理对土壤速效钾培肥效果较好，S2处理土壤碱解氮培肥效果较好。S3处理中土壤有机质含量、速效磷含量均减少最少，分别减少了1.434g/kg、1.586 mg/kg， S3处理对土壤全氮含量则有所增加，增加了0.008 g/kg，其他处理土壤全氮含量均减少；S2处理中土壤碱解氮含量减少了10.752mg/kg，培肥效果较好；S1处理中土壤速效钾增加了24.0 mg/kg，增加的幅度最大。　　3在平原实验小区S3处理对土壤养分均有较好的培肥效果，但对于速效养分如速效磷、速效钾，CK处理显然更利于培肥。平原实验小区的土壤有机质含量、全氮含量、速效磷含量及速效钾含量总体是降低的,但土壤有机质含量、全氮含量以及碱解氮含量中四种培肥处理之间减少的都相差不大。S3处理都相对减少的较少，并且对这三种养分提高效果都不错，其中S3处理中有机质含量减少了3.655 g/kg，土壤全氮含量减少了0.111 g/kg，碱解氮含量减少了30.912 g/kg，其次培肥效果较好的是S1处理及CK处理，最后是S2处理；而土壤速效磷和速效钾含量都是CK处理效果较好，其次是S3处理，最后是S1和S2处理。　　4总体上来说，丘陵实验小区的土壤养分的含量要高于山地实验小区和平原实验小区。添加猪粪培肥效果最好，其次是添加秸秆培肥，添加秸秆加菌肥培肥效果相对较差。对于短期储存的表土或土壤养分含量较高的土壤可以不采取培肥措施。