会理县是全国石榴生产大县,具有发展石榴产业得天独厚的优势。会理县除了有适于发展石榴产业的优质土壤、地形、气候条件外,还具备良好的科技条件和社会经济条件,如纯朴的种植基础及科研环境、优越的地理位置、便利的交通运输条件、丰富的劳动力资源。此外,随着老百姓生活水平的日益提高,人们对石榴保健功能的越发了解,石榴产业的潜在消费市场十分巨大,石榴的需求量也将不断增大；目前国内、外对石榴果汁、果酒类产品的需求不断上升,其加工市场前景广阔,石榴产业化及其可持续发展整稳步向前。本文采用查阅文献资料、基层走访调查以及问卷调查的方式对会理县石榴产业化发展现状、存在问题、产业化条件进行系统研究,提出了可持续发展石榴产业的对策。研究表明,目前该县石榴产业化发展已经取得许多优异成果,石榴产业化推动了当地经济社会的发展,成为当地农户的主要收入来源之一。该县石榴产业的发展正逐步进入龙头企业带动农户发展的阶段,经调研,在石榴产业化发展过程中,还存在一些问题,主要包括石榴单产量不高、品种结构单一、果园基础设施较为薄弱、管理水平低、产业化和组织化不健全、产业化发展不平衡等。同时,综合分析表明,导致以上诸多问题的原因主要有政府投入机制不完善,农技人员、农户素质水平较低,企业产业化不规范等。因此,为完善该县石榴产业化体系,促使石榴产业化可持续发展,本文有针对性地提出了以下思路和对策：(1)采用先进技术,发展优质果品,加快产品更新；(2)大力扶持龙头企业,平衡企业与农民的利益；(3)加强专业合作经济组织的建设；(4)无公害化生产绿色石榴；(5)加大力度开拓国内外市场；(6)建立购销供应链体系；(7)加强政府调控,推进石榴产业又好又快发展。