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本文探讨了酶制剂、氨基酸（蛋氨酸）螯合盐对环颈雉生长发育、生产性能（含繁殖机能）的影响。试验共选用环颈雉504只，分三阶段进行： （1）40周龄种鸡126只，体重无显著差异（P＞0.05），随机分为7组，每组18只，雌雄比例为5：1。Ⅰ组只饲喂基础日粮；Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组为加酶组，分别在基础日粮中添加0.5％纤维素酶+0.5％淀粉酶、0.5％纤维素酶+0.5％中性蛋白酶、0.3％淀粉酶+0.3％纤维