紫花苜蓿与皇竹草混合青贮品质及对牛瘤胃体外发酵参数的影响

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为解决苜蓿青贮困难问题,本试验将皇竹草与苜蓿进行混合青贮。研究改变青贮过程中皇竹草的添加比例对青贮品质的影响。为苜蓿的实际生产应用提供理论依据。将皇竹草以15%、25%、35%、50%的比例与苜蓿相互混合进行青贮,以苜蓿单独青贮作为试验对照,进行45d混合青贮,并对青贮一系列相关指标进行测定。试验结果表明:随着皇竹草添加比例的增加,pH值出现显著下降(P<0.05),乙酸含量呈现显著上升(P<0.05),而氨态氮含量则出现显著的下降(P<0.05)。通过青贮饲料品质分析可以得出,随着皇竹草的添加可以显著的提升苜蓿的青贮品质,15%比例的皇竹草添加量对苜蓿青贮品质的影响效果不显著。25%、35%、50%比例的皇竹草与苜蓿进行混贮效果显著。各个试验组进行体外试验,试验结果表明:苜蓿单独青贮的瘤胃内各项参数指标最高随着皇竹草添加比例的上升,氨态氮、干物质降解率以及VFA出现下降趋势,15%皇竹草添加处理组与苜蓿单独青贮的差异不显著(P>0.05),50%皇竹草处理组下降效果显著(P<0.05)。因此25%、35%比例的皇竹草添加量更适合改善瘤胃内发酵环境。综合结果可知,25%比例与35%比例得皇竹草添加量对改善苜蓿的青贮品质较为适宜。
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