【摘 要】
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当前,我国乳制品行业开始进入成熟期,市场结构不断变化,以伊利、蒙牛和君乐宝等为代表的乳制品企业的竞争也开始由最初的量化竞争转为质量竞争。在企业优胜劣汰的竞争中,集约程度高、供应链管理能力强、产品营销能力不断提升的企业,显然更占优势。尤其在当前形势下,各个企业之间发展差距较小,有效控制供应链环节的成本,能够为企业争取更多的产品研发和营销支持,进而促进企业综合化发展能力的增强,形成企业发展的核心竞争力
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当前,我国乳制品行业开始进入成熟期,市场结构不断变化,以伊利、蒙牛和君乐宝等为代表的乳制品企业的竞争也开始由最初的量化竞争转为质量竞争。在企业优胜劣汰的竞争中,集约程度高、供应链管理能力强、产品营销能力不断提升的企业,显然更占优势。尤其在当前形势下,各个企业之间发展差距较小,有效控制供应链环节的成本,能够为企业争取更多的产品研发和营销支持,进而促进企业综合化发展能力的增强,形成企业发展的核心竞争力。本文从D乳业公司供应链成本控制现状出发,揭示了该公司成本管理中存在的主要问题,深入探讨了影响该公司乳业供应链成本控制的成因以及解决对策。通过研究D乳业公司供应链成本控制的内部矛盾和外部问题,并在明确问题产生基本原因的基础上,提高企业供应链成本控制能力,提升企业内部和外部的成本控制意识,建构企业成本控制文化,进而提升企业综合化发展能力。首先,结合D乳业公司生产经营的现状和供应链结构、供应链运作模式,分析其供应链成本控制中存在的主要问题和影响因素。其次,结合D乳业公司供应链成本控制的具体原因,从供应链基础建设、供应链内部建设和外部建设三个角度出发,提出了加强供应链基础建设、遏制成本攀升趋势,加强内部供应链建设、控制企业生产成本,强化外部供应链建设、降低企业外部经营成本以及加强企业供应链的管理与维护等对策措施。
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