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为研究两种不同类型的能量饲料(蒸汽压片玉米和青贮甜玉米秸秆)对泌乳奶牛产奶性能的影响,并初步探讨蒸汽压片玉米及青贮甜玉米秸秆对奶牛产奶及生理机能的作用机制,开展了如下试验。试验Ⅰ添加不同比例蒸气压片玉米对泌乳奶牛产奶性能及血液生化指标的影响试验选取2～4胎、产犊日期(处于泌乳前期20～120d)及产奶量相近、体重相近、健康的奶牛40头,按照配对的原则分为5组,每组8头。分别为试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组、试验Ⅳ组、试验Ⅴ组。试验Ⅰ组混合精料中压片玉米0%+玉米100%,试验Ⅱ组混合精料中压片玉米25%+玉米75%,试验Ⅲ组混合精料中压片玉米50%+玉米50%,试验Ⅳ组混合精料中压片玉米75%+玉米25%,试验Ⅴ组混合精料中压片玉米100%+玉米0%,试验基础日粮相同,试验期68d。试验结果表明:添加不同比例蒸汽压片玉米对奶牛产奶性能除乳蛋白、酸度和乳糖有显著影响(P<0.05)外,其余均没显著影响,但对产奶量有增高趋势,且蒸汽压片的比例达50%时,增加的趋势最大,差异不显著(P>0.05);对牛乳中的乳脂率、非脂固形物有增高趋势;添加蒸汽压片玉米对奶牛血液生化指标均没有显著影响,但有提高奶牛血浆葡萄糖的趋势,差异不显著(P>0.05);对于血浆尿素氮来说,能使其有所降低,但差异不显著(P>0.05);有升高血液中T3水平、降低T4水平的趋势,但差异均不显著(P>0.05);在某种程度上对PRL有提高趋势,能够通过调节PRL的分泌,影响奶牛机体的生产性能,但差异不显著(P>0.05);在一定程度上能降低血液中皮质醇的水平,但差异不显著(P>0.05)。试验Ⅱ饲喂不同量青贮甜玉米秸秆对泌乳奶牛产奶性能及血液生化指标的影响试验选取2～4胎、产犊日期(处于泌乳前期20～120d)及产奶量相近、体重相近、健康的奶牛40头,按照配对的原则分为4组,每组10头,分别为试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组、试验Ⅳ组;试验Ⅰ组青贮甜玉米秸秆每头5kg/d,试验Ⅱ组青贮甜玉米秸秆每头10 kg/d,试验Ⅲ组青贮甜玉米秸秆每头15kg/d,试验Ⅳ组青贮甜玉米秸秆每头10kg/d +甜玉米每头5 kg/d。试验基础日粮相同,试验期为68d。试验表明:对奶牛饲喂青贮甜玉米秸秆对奶牛的产奶性能及血液生化指标均没有显著影响,但对产奶量有升高的趋势(P>0.05),又以在饲喂青贮甜玉米秸秆的基础上加饲甜玉米的效果为最好;有使乳蛋白和非脂固形物升高趋势,但效果不明显(P>0.05);有使乳糖率增加的趋势,但效果不显著(P>0.05);对泌乳牛饲喂青贮甜玉米秸秆有提高血糖含量的趋势,血浆尿素氮含量是随饲喂青贮甜玉米秸秆量的增加而呈升高趋势,但差异均不显著(P>0.05);饲喂青贮甜玉米秸秆有降低血液中T3、T4水平的趋势,但差异不显著(P>0.05);在某种程度上对PRL有提高趋势,能够通过调节PRL的分泌,但差异不显著(P>0.05);在一定程度上能降低血液中皮质醇的水平,但差异不显著(P>0.05)。