【摘 要】
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邻苯二甲酸脂（Phthalate Acid Ester，简称PAEs）被全球诸多国家列为环境污染物，同时也是典型的环境激素类物质，对人体的毒害作用主要通过呼吸、皮肤接触和饮食而进入人体进而干扰人
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邻苯二甲酸脂（Phthalate Acid Ester，简称PAEs）被全球诸多国家列为环境污染物，同时也是典型的环境激素类物质，对人体的毒害作用主要通过呼吸、皮肤接触和饮食而进入人体进而干扰人体的内分泌功能，导致生殖、发育和行为异常。邻苯二甲酸脂类作为增塑剂（又称塑化剂）广泛应用于塑料包装材料中，食品包装又是人在日常生活中最频繁接触到增塑剂的途径之一，所以建立分析食品包装中邻苯二甲酸脂类化合物的方法十分必要。而目前国内市场中对食品包装类产品的管理并不是十分规范，对保鲜膜类和瓶装饮用水类等塑料产品中，塑料制品中塑化剂迁移现象的监督不够完善。所以，本论文针对上述问题了做了相关的实验性研究，取得了如下研究结论：1.在自然条件下国产保鲜膜塑化剂DEHP含量高于国外同类产品；2.同一个产品在40℃、85℃、-40℃条件下随时间延长的条件下，塑化剂迁移量也随之增长；臭氧条件下随时间延长，塑化剂迁移量变大；光老化条件下，随时间延长塑化剂迁移量变大；3.饮用水塑料包装瓶的实验研究结果发现，采用水浸泡，随着温度条件的改变（-40℃，自然条件，40℃，65℃，85℃），以及浸泡时间的延长，DOP浸出量变大；但是，采用正己烷溶剂浸泡后，无论如何调整浸泡时间，或者调整实验温度，DOP浸出量基本无变化
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