封建地主庄园经济是中国封建地主经济的一种经济模式。它是以对土地的占有超过一定限额,导致封建地主不能采取一般的雇工经营,也不适用一般的出租土地收取地租的传统经营模式,而采取封建地主庄园的管理经营模式管理所拥有的土地。栖霞牟氏封建地主庄园家族是古时栖霞四大望族之首名宦牟氏的一个后世分支。其先祖牟国珑以科举入仕途,遭权臣诬陷被免职,人生观和价值观有了很大的转变,放弃通过科举求功名的士子之路,转而追求财富。遵循“耕读世业”的祖训,后世子孙开始艰难地积累财富和发家致富。到五世子孙牟墨林时,家业以渐成规模。牟墨林抓住灾年的时机,采取以粮换地等办法,兼并栖霞境内众多自耕农及其他地主大量土地,而一跃成为栖霞最大的地主。他采用封建地主庄园的模式,以帐房先生和庄头为管理人,经营和管理其拥有的庞大土地,并开始修建栖霞牟氏庄园。经过牟墨林四个儿子,六个孙子的不断发展,二十世纪三十年代栖霞牟氏封建地主庄园家族达到鼎盛时期,整个家族拥有六万多亩土地,十二万多亩山岚,并拥有其他许多产业,成为胶东乃至中国北方最大的封建地主。栖霞牟氏封建地主庄园家族与栖霞名宦牟氏的历史渊源,决定其书香门第的性格内涵,和封建儒家地主的本质,并深深影响其发生、发展、壮大、长盛乃至衰败。而栖霞牟氏封建地主庄园阶级本质,封建地主庄园管理模式和其名宦牟氏的历史渊源,很大程度决定其栖霞牟氏封建地主庄园家族本身的社会流动,如家族成员的一进一出的男婚女嫁,家族男性成员的阶层与社会地位的变化,还有家族与社会其他阶层的交流互动等;还一定程度地决定该家族通过对土地拥有的基础上,以佃户村为基点,构建的以其为主导的区域社会的一些社会流动,比如原来的自耕农到成为栖霞牟氏封建地主庄园家族佃户的身份变化,栖霞牟氏封建地主庄园家族某些佃户从某地到新的某地的地域变化,一些外来流民成为其佃户的身份变化和地域变化,还有栖霞牟氏封建地主庄园家族的放饭制度吸引一批流民定居古镇都社会流动停滞现象等。分析栖霞牟氏封建地主庄园家族的社会流动和它影响的一系列社会流动,不难发现其源自栖霞名宦牟氏的历史渊源,和“耕读世业”的书香门第性格是决定其社会流动很重要的内在因素。但是,其封建地主的阶级本质和庄园经营管理模式是最主要的经济因素和决定性原因,决定了栖霞牟氏封建地主庄园家族成员婚嫁在地域上存在分散性和相对集中,在婚嫁对象的阶级属性上有明显地倾向性——倾向封建地主阶级,而与社会其他阶级的社会互动在地域上的相对狭小和集中,并决定栖霞牟氏封建地主庄园家族对其所拥有的土地上存在,发生的社会流动有主导性,体现在制造其佃户和一些流民的社会流动,控制甚至制约这种社会流动等。当然,栖霞牟氏封建地主庄园家族存在和发生的社会流动,和其自身的社会流动的性质、特点,也一定程度上影响了这个家族的发展和土地经营管理。总之,栖霞牟氏封建地主庄园家族本身的阶级性质和历史渊源,特别是其封建地主庄园管理模式,决定其和所属佃户、一部分流民的社会流动,而这些社会流动反映了其封建地主庄园的经济性质和经营管理特点,并对该家族的发展和经营管理起促进或阻碍作用。