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旅馆业作为传统服务业的一种,在唐代之前已经有了一定的发展。唐代是中国封建社会发展史上的兴盛时期,在近300年的岁月中,社会的政治、经济、文化、交通等大都呈现出蓬勃向上、生机盎然的发展态势。在此基础上,各地域之间以及与海外的经济文化交流日渐频繁,旅游之风日益普遍,这些都促使作为社会经济发展重要表征的旅馆业日益发展繁荣起来。
本文研究的主要目的是通过研究唐代旅馆业的发展状况,力争勾勒出唐代旅馆业发展的全貌,探讨唐代旅馆业发展的历史基础,并结合唐代旅馆业发展概况、经营特点、旅馆管理及政府对于旅馆的管理,探讨唐代旅馆业发展的成因及社会影响,从而更加深刻的了解唐代社会发展状况。
论文分为七个部分:
第一部分“绪论”,主要介绍论文的研究基础和思路。
第二部分“唐代旅馆业发展的历史基础”,主要叙述了唐代之前的旅馆业发展状况,意在说明任何事物的产生,都有着与之相联系的社会历史前提。
第三部分“唐代旅馆业发展状况”,根据经营者的身份和旅馆经费来源情况可分为三种,即官办馆驿、民间旅馆和寺院旅舍,描述了这三种类型旅馆的分布及发展状况。
第四部分“唐代旅馆业的经营与管理”,这也是本文的重点所在。唐代旅馆业的经营特点:第一,注重选址;第二,多元化的经营群体;第三,注重市场招徕;第四,与商贸活动结合;第五,舒适优雅的旅馆环境。唐代旅馆业提供的服务项目和服务设施相对齐全。唐代旅馆管理有着严格的制度:一是住地安全制度;二是“符验”制度;三是严格的使用制度;四是饮食接待制度,另外也对寺院旅舍的发展与经营管理在此进行了论述。
第五部分“唐代政府对旅馆业的管理”,唐代旅馆业规模庞大,利润丰厚,政府出于维护社会正常的经济、政治秩序及增加收入的考虑,对旅馆业实施管理,一是组织机构;二是法律政策;三是经费管理。
第六部分“唐代旅馆业繁荣的原因”,唐代旅馆的发展,依赖于社会经济发展所带来的流动人口及其数量。换言之,找到了社会上的主要流动人口,也就找到了旅馆发展繁荣的原因。唐代旅馆的迅速发展,与当时发达的交通系统、流动于各个地区之间的应试举子、南北行商以及各地的观光游客有着不可分割的联系。
第七部分“唐代旅馆业的社会影响”,唐代旅馆业的繁荣发展,影响到社会生活的各个方面,本文主要论述了旅馆业对诗歌文化、饮食文化以及文化交流的影响。
最后部分“结语”部分是对本文的总结,主要在于突出本文主旨,总结唐代旅馆业发展的新特点及其原因。