近年来,随着粮食价格的持续走高,银行业资产中以农产品作抵押的贷款比重逐年增高。对于我国银行业而言,这种涉农抵押授信形式是否存在风险?如存在风险,产生风险的深层次原因是什么?这无疑为银行业信贷资产管控提出了一个新的课题。本文系统地分析了我国涉农企业的融资状况及银行业抵押授信形式,阐述了银行业涉农贷款的风险管控模式,根据涉农企业的融资特点及银行业不良贷款案例得出：涉农企业的信贷风险主要是由抵押的农产品价格波动所致,并以行为金融学视角对抵押品价格的异常波动进行了分析。为证实当前我国银行业涉农企业抵押贷款是否存在风险,笔者以豆粕抵押品期货价格为例,运用行为金融学理论对我国粮食期货市场投资者的投资行为进行了实证分析,验证出我国当前豆粕期货市场投资者存在着锚定、框定偏差,农产品期货市场上存在的定价偏差通过期货市场传递到现货市场,导致现货市场农产品价格波动。以接受农产品作抵押的银行业必然承受着较大的信贷风险。本文通过理论研究与实证分析相结合的方法,论证了当前我国银行业中涉农企业抵押授信存在着风险,并对涉农企业的信贷风险管控提出建议,以期为银行业信贷风险决策提供参考。