【摘 要】
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本试验选用1日龄艾维茵肉鸡和天府肉鸭各360只,随机各分为6组,分别喂以对照日粮(鸡日粮Cu 10.89mg/kg、鸭日粮Cu 8mg/kg)和高铜日粮(Cu 100mg/kg,高铜Ⅰ组;Cu 200mg/kg,高铜
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本试验选用1日龄艾维茵肉鸡和天府肉鸭各360只,随机各分为6组,分别喂以对照日粮(鸡日粮Cu 10.89mg/kg、鸭日粮Cu 8mg/kg)和高铜日粮(Cu 100mg/kg,高铜Ⅰ组;Cu 200mg/kg,高铜Ⅱ组;Cu 400mg/kg,高铜Ⅲ组;Cu 600mg/kg,高铜Ⅳ组;Cu 800mg/kg,高铜Ⅴ组)6周。以实验病理学和流式细胞术的方法研究日粮铜添加水平对雏鸡和雏鸭肾脏的影响。高铜Ⅰ组、Ⅱ组雏鸡和雏鸭生长速度均高于对照组,高铜Ⅲ组、Ⅳ组和Ⅴ组生长发育受阻(P＜0.01或P＜0.05)。从3周龄时开始,试验雏鸡和雏鸭先后出现临床症状,高铜Ⅴ组雏鸡死亡率40%,雏鸭未见死亡。高铜Ⅲ组、Ⅳ组和Ⅴ组肾脏出现不同程度的损害,表现为肾小管上皮细胞发生颗粒变性和空泡变性,超微结构观察肾小管上皮细胞线粒体肿胀,嵴断裂甚至溶解消失;细胞核浓缩,电子密度升高。高铜Ⅳ组和Ⅴ组肾铜、血铜含量显著高于对照组(P＜0.01)。高铜Ⅲ组、Ⅳ组和Ⅴ组血清肌酐(Cr)含量显著升高(P＜0.01)。与对照组比较,高铜Ⅱ组、Ⅲ组、高铜Ⅳ组、高铜Ⅴ组雏鸡和雏鸭肾脏丙二醛(MDA)含量、游离脂肪酸(NEFA)含量、羟自由基(·OH)、一氧化氮(NO)含量和一氧化氮合酶(NOS)显著升高(P＜0.01),血清铜蓝蛋白(CP)活性显著降低(P＜0.01或P＜0.05);高铜Ⅲ组、Ⅳ组和Ⅴ组雏鸡肾脏和血清超氧化物歧化酶(CuZn-SOD)活性显著降低(P＜0.01或P＜0.05);高铜Ⅴ组雏鸭肾脏和血清CuZn-SOD活性极显著降低(P＜0.01)。高铜Ⅲ组、Ⅳ组和Ⅴ组肾脏细胞分裂增殖受阻,肾脏细胞凋亡百分率显著增加(P＜0.01),高铜Ⅰ组、Ⅱ组肾脏细胞分裂增殖得到一定程度的促进。结果表明:日粮铜含量400mg/kg及其以上可引起雏鸡和雏鸭肾脏组织的病理损伤,肾脏抗氧化功能的降低以及肾脏细胞分裂增殖受阻,凋亡细胞增加,最终导致肾脏功能严重受损。
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