能量是动物维持生命以及生长、代谢的保证,适宜的日粮能量水平对于动物的肝脏等器官发育及其健康至关重要。本研究采用单因子试验设计,将45只体况相近、健康的生长期（10月龄）云南半细毛羊,按体重无差异原则分五个处理组,以探寻日粮组成以及精粗比一致的情况下,绵羊日粮中代谢能水平（分别为8.0、8.6、9.2、9.8、10.4MJ/kg）,对其器官发育、肝脏健康的影响,并利用LC-MS/MS代谢组学技术检测不同能量水平条件下云南半细毛羊肝脏代谢差异,以此揭示日粮能量水平影响云南半细毛羊肝脏健康的代谢机理。试验预饲期15天,正试期30天。试验结果如下:（1）随着日粮代谢能水平的升高,云南半细毛羊肝脏及胰脏的发育呈现出逐渐优良进而平稳的变化,在日粮代谢能水平9.2-10.4MJ/kg之间无显著差异,当日粮代谢能水平达到9.8MJ/kg时,肝脏、胰脏指数达到最大,分别为1.54%、0.08%,但是日粮代谢能水平对心、脾、肺、肾脏的发育没有影响;随着日粮代谢能水平的升高,云南半细毛羊大肠的发育逐渐转优,在日粮代谢能水平为10.4MJ/kg时,大肠相对重量达到最大,为1.6%;但对小肠的发育没有影响。因而对于云南班细毛羊的器官发育而言,9.2-10.4MJ/kg的日粮代谢能水平均为有利水平。（2）随着日粮能量水平的提高,试验羊谷丙转氨酶活性先降低后升高,中能即9.2MJ/kg时达到最低,表明日粮能量水平为9.2MJ/kg时,云南半细毛羊肝脏受损程度最低,对肝脏健康最有利。（3）在日粮代谢能水平处于低水平（8.0、8.6MJ/kg）以及高水平（10.4MJ/kg）时,云南半细毛羊肝脏的脂肪沉积显著提高,但肝脏脂肪变性损伤并未出现显著差异。（4）云南半细毛羊的抗氧化性能随着日粮能量水平的增大而逐渐增强,在日粮代谢能水平达到10.4MJ/kg时达到最大,但氧化损伤情况随着日粮能量水平的升高先缓和后严重,在日粮处于中能、中高能（9.2、9.8MJ/kg）水平时氧化损伤程度最低。（5）在日粮代谢能水平处于中水平（9.2MJ/kg）以及中高水平（9.8MJ/kg）时,促炎症反应相关基因表达水平最低。在日粮代谢能水平处于中水平（9.2MJ/kg）时,肝脏的抑凋亡基因相对表达水平最高、促凋亡基因相对表达水平最低,因此在日粮处于中能、中高能（9.2、9.8MJ/kg）时对云南半细毛羊炎症损伤以及肝细胞凋亡水平最低。（6）不同日粮能量水平下云南半细毛羊肝脏代谢组显著不同,以中能组为对照,在低能组试验羊肝脏中检测出苹果酸（Malic acid）、柠檬酸（Citric acid）等142种差异代谢物,在中低能组试验羊肝脏中检测出尿苷（Uridine）、谷胱甘肽（Glutathione）等77种差异代谢物,在中高能组检测出ADP、硫酸吲哚酚（3-Indoxyl sulphate）等65种差异代谢物,在高能组试验羊肝脏中检测出NAD+、牛磺酸（Taurine）等108种差异代谢物。代谢物主要涉及肝脏能量、脂质、核苷酸、胆汁酸等几个方面的代谢变化,并且硫酸吲哚酚、谷胱甘肽等与健康相关的代谢物亦发生了变化,综合各方面结果,中能组的云南半细毛羊肝脏的健康状况为最优。结论:能量水平的适当提高会促进肝胰脏的发育,过高或者过低的日粮能量水平会增加云南半细毛羊的氧化损伤程度,炎症反应程度以及细胞凋亡率。根据代谢组学结果,各处理组与中能组（ME-9.2）间代谢差异显著,综合各方面代谢,中能组的云南半细毛羊肝脏健康最优。在本次试验条件下,根据肝脏发育以及肝脏健康程度推荐云南半细毛羊最适代谢能水平在9.2-9.8MJ/kg之间。