对建设工程合同管理不重视，特别是对合同风险的不重视，导致我国工程合同纠纷案件数量连年攀升。许多专家学者对工程项目风险的识别、评价、控制以及决策模型等进行了大量的系统性研究，但是，很少有学者分析实际的合同纠纷案例，从合同执行效果的角度研究导致合同纠纷的各类风险。因此，本文将合同纠纷案例分析和风险管理理论研究结合起来，通过对影响合同履行的风险因素进行识别、评价和模拟，进而提出相应的建筑施工合同风险管理对策和建议。本文主要对以下几个方面的问题进行了研究。首先在国内外研究现状的基础上，深入探讨了建筑施工合同风险相关的理论和风险分析方法。其次，采用案例分析与问卷调查相结合的方法，研究近100个建筑施工合同纠纷案例，形成初始风险清单，在此基础上设计问卷并进行问卷调查，得到最终的施工合同风险清单，清单包含环境风险、工程本身风险、合同当事人风险、合同本身风险。然后，采用结构方程法构建建筑施工合同风险与合同履行效果因果关系假设模型，问卷调查搜集数据并使用SPSS软件进行信度分析，利用AMOS17.0软件运行分析收集的数据，验证假设并分析假设结果。最后，基于研究结果提出建筑施工合同风险管理方法，对施工合同管理实践中存在的问题与不足以及如何避免合同纠纷的产生提出对策和建议，以减少或避免施工合同风险带来的损失，减少合同纠纷的发生。本文得出影响合同履行的四大类风险因素：环境风险、工程本身风险、合同本身风险、合同当事人风险。它们对合同履行的影响程度不同，可能导致各种类型的合同纠纷，合同管理者要采取跟踪管理、规范合同签订、合同运行质量分析等相应的措施进行应对。