本文主要合成了对羟基苯甘氨酸的5-磺基水杨酸盐、甲苯-4-磺酸盐、1,5-萘二磺酸盐，并对其晶体结构和结晶行为进行了研究，介绍了DL-HPG的拆分进展、外消旋体的有关性质、判断外消旋体结晶类型的方法手段；用晶体结构分析、X射线粉末衍射图谱(PXRD)等手段研究了DL-HPG的5-磺基水杨酸盐、甲苯-4-磺酸盐、1,5-萘二磺酸盐的结晶类型，并用红外光谱表征。确定DL-HPG的5-磺基水杨酸盐、甲苯-4-磺酸盐以外消旋混合物形式结晶，DL-HPG1,5-萘二磺酸盐可能以外消旋化合物形式结晶。同时考察了不同溶剂对结晶类型的影响，发现溶剂对结晶类型影响不大，对结晶度的影响较大。同时探讨了DL-HPG、D-HPG的5-磺基水杨酸盐、DL-HPG甲苯-4-磺酸盐的晶体结构和氢键作用，以期为寻找新的芳基磺酸拆分试剂提供参考。