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明胶生产废水的特点是高钙、高碱、高有机蛋白污染,其中高钙、高碱主要来源于明胶生产中的浸灰工序,其在明胶生产废水中所占的比重大,危害大,处理难度相对较高。明胶浸灰废水中有机氮含量较高,因而其中氮的去除对防止受纳水体富营养化具有重大意义。本研究以明胶生产浸灰废水为重点处理对象,以开发稳定的、经济有效的明胶废水生物脱氮技术为目标,首次对两段SBR脱氮工艺进行了试验研究。本文根据明胶生产工艺,自行泡制明胶浸灰废水模拟废水,并对其进行了排水水量统计和水质分析。首先,作者进行了单级SBR工艺处理明胶浸灰废水的试验研究,为下一步两段SBR脱氮组合工艺的研究奠定基础。首次试验研究了水解-硝化反硝化二级SBR工艺处理明胶浸灰废水,通过污泥培养过程试验确定了二级SBR工艺的最佳运行工况。试验结果表明:前级水解阶段预曝气1h,接着厌氧搅拌10h,后级硝化反硝化阶段曝气2.5h和搅拌3h交替运行,严格控制不同反应阶段的DO浓度和pH值,并对系统补磷和反硝化阶段投加碳源,在进水CODcr和TKN浓度较高的情况下,按总周期24h运行可获得较高的CODcr去除率和良好的脱氮效果。出水CODcr<100mg/L,NH4-N<5mg/L,TN去除率达80%。在水解-硝化反硝化二级SBR工艺中,试验重点考察了Ⅰ反应器中污泥CaCO3的积累对处理系统影响情况,结果表明:系统运行120个周期,污泥没有进行酸洗,CaCO3的积累量达25%,SVI值降至50左右,对系统处理效果无不良影响。此外,在水解-硝化反硝化二级SBR工艺的基础上,仅将厌氧水解阶段改为好氧曝气9h,处理明胶浸灰废水的试验结果表明:污泥中CaCO3含量在系统运行50个周期后达到50%以上,CaCO3的严重积累造成系统无法正常运行。试验采取(1+5)HCl溶液洗泥措施,系统运行基本恢复正常,出水水质稳定。最终出水CODcr<150 mg/L,去除率达90%以上,但脱氮效果较差。