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高直链玉米淀粉配合体的构建及其慢消化性研究

来源 :江南大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：initialD2004

【作 者】

：

沙晨希 

【出 处】

：

江南大学

【发表日期】

：

2013年06期

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