在“互联网+”的大环境下，网络及信息技术的发展提升了传统供应链的运作效率，也进一步催生了农产品双渠道、混合渠道等多种生鲜产品流通模式。农产品市场的流通环节多、冷链体系不完善等问题导致生鲜供应链中产品的损耗较大。然而，随着消费能力的提升和购物观念的转变，消费者对生鲜供应链的产品质量要求逐步提高，新鲜度也成为消费者购买的重要因素之一。因此考虑生鲜产品的生鲜度价值损耗，研究供应链成员的双渠道定价策略，以及在保鲜服务投入下的定价和保鲜投入决策，对生鲜双渠道供应链有重大价值。
　　本文研究由一个零售商和一个生产商构成的两级生鲜农产品供应链，生产商同时拥有线下传统零售渠道和线上网络直销渠道。考虑生鲜产品的生鲜损耗特性，构建了基于生鲜度的需求时变函数。首先，文章将生产商网络渠道开通后的单位运营成本考虑在内，分别研究了开通网络渠道的最优定价策略和供应链成员收益水平。根据单、双渠道最优收益水平对比，得到增设在线渠道运营成本所需满足的条件。然后，论文基于渠道开通后生产商获益而零售商损失的情况，提出了用于补偿零售商利润损失的收益共享契约，从而达成供应链双赢局面。其次，考虑到生产商开通网络渠道后的成员保鲜服务投入，研究供应链中不同成员提供保鲜服务情况下的最优定价、最优保鲜努力水平和供应链成员利润。文章分别对比得到成员各自保鲜时的分散和集中系统下行为差异以及不同成员保鲜的优劣性，并且利用改进的供应链契约重新分配收入，加深成员保鲜投入情形下的合作关系，提升保鲜意愿，达到供应链的互利共赢。最后，文章考虑到线下零售商根据产品损耗的降价销售行为，进一步研究生产商保鲜投资付出下的两阶段定价策略，探究相关参数与最优决策和利润的关系，并通过契约设计提升保鲜投入意愿，来协调供应链。
　　本文的研究成果可以为农产品双渠道供应链应对生鲜企业渠道开通、保鲜服务投入和两阶段定价情况提供管理意见，使农业合作社、生鲜农产品企业等在多变的生鲜市场中能及时调整保鲜努力水平和定价方案，从而时刻保持供应链的稳定运行和绩效最优。