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随着市场经济的不断发展,酒店服务行业在人们的生活、工作中扮演了越来越重要的角色,特别是在商务洽谈、出差住宿方面发挥了重要的作用。对此,社会各界开始关注于酒店管理,关于酒店发展战略的研究也成为一个热门话题被管理学界所广泛讨论。本文研究的课题是合肥GJ酒店管理发展战略研究。首先,需要对合肥GJ酒店的背景进行了解,它是合肥一家五星级高档商务酒店,有多年的经营历史,在合肥酒店娱乐行业当中具有重要的社会影响力。其次,合肥GJ酒店在发展过程中遇到许多问题,例如改进酒店服务质量,提升酒店人力资源质量、致力于做好产品创新、加强风险和收益管理、深化企业文化建设等,这些问题都需要合肥GJ酒店在日后的发展过程中进行解决,从而推进酒店服务产品的销售,提高酒店客房出租率,增强合肥GJ酒店在市场中的竞争力。因此,研究这一酒店的发展战略具有重要的现实意义。本文的研究价值在于两点:一是通过实地调查方式,了解合肥GJ酒店的发展情况,并借助SWOT工具分析该企业存在哪些战略管理问题,提出完善的建议。二是目前大多数关于酒店管理的学术论文都是笼统地从整个行业角度进行战略研究,而对于高档酒店的战略研究文献很少。因此,本文在设计过程中不仅具有现实的研究价值,还具有相关的创新意义。对合肥GJ酒店进行了深入的研究,通过对合肥GJ酒店内外在环境分析,分析酒店在发展过程中存在哪些问题,提出合理的解决方案,来推动合肥GJ酒店朝着科学、有序的方向发展。