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为了探明水稻内胚乳和糊粉层的发育过程,本试验以日本晴、扬稻6号、武育糯16号和扬辐糯4号四个水稻品种为实验材料,精确标记颖果的发育天数,观测颖果的生长;采用I2-KI、TTC和Evans blue等染色法观察胚乳细胞发育过程中淀粉的积累和生理活性的变化;采取树脂包埋法制作切片,用光学显微镜详细观察了水稻内胚乳细胞和糊粉层细胞在颖果发育过程中结构的变化;用扫描电子显微镜观察了水稻成熟籽粒断面的超微结构。得到如下结果:(1)水稻颖果的果皮在发育的前中期呈绿色,随着灌浆天数的增加,果皮中的叶绿素