【摘 要】
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该文对生防细菌B18菌株进行了生物学、对黄瓜枯萎病菌(Fusarium oxysporum f.sp.cucumerinum)的生防机理进行了研究.经分类鉴定研究,B18菌株是枯草芽孢杆菌(Bacillus subtili
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该文对生防细菌B18菌株进行了生物学、对黄瓜枯萎病菌(Fusarium oxysporum f.sp.cucumerinum)的生防机理进行了研究.经分类鉴定研究,B18菌株是枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis).该菌株为好气性的革兰氏染色反应阳性细菌,能较好地利用蛋白胨类的有机氮源,对葡萄糖、蔗糖等碳源也具有一定的利用能力;其适宜的pH生长范围为中性偏弱碱性.最适宜的温度生长范围在26℃~30℃,并且该菌株对高温抵抗能力很强,105℃高温处理20min仍有部分菌体能够存活.初步研究了B18菌株发酵产生的次生代谢产物的理化性质及抑菌作用.B18菌株在人工培养条件下可分泌产生的抗菌物质至少为两类主要成份,一类小分子的非蛋白类抗菌物质,另一类为几丁质酶和β-1,3葡聚糖酶等蛋白类大分子的抗菌物质.发酵液的抑菌物质呈碱性,高温处理后,仍具有抑菌活性,但活性有所减弱,表明这些物质中部分物质具有耐高温的特性,是几种活性物质的混合物.该文通过对B18菌株发酵液进行的几丁质酶、β-1,3葡聚糖酶的活性测定研究,证实了该菌株在人工培养条件下能够分泌产生几丁质酶和β-1,3葡聚糖酶两种酶类物质,这为明确该菌株的生防机理提供了一定的理论依据.
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