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本试验采用自行设计的两种育成公梅花鹿配合颗粒饲料(颗粒饲料1,蛋白质(CP)19.38%、能量(GE)14.19MJ/kg;颗粒饲料2,CP18.03%、GE14.49MJ/kg)和常规饲料(CP26.81%、GE15.43MJ/kg),于2001年饲喂15-16月龄15头育成公梅花鹿,通过饲养试验、消化试验,测定生长发育指标和经济效益结果的比较研究,筛选出相对较优配合颗粒饲料配方2,在此基础上,稍做改进而设计的配合颗粒饲料3(CP17.02%、GE14.51MJ/kg),采用颗粒饲料3和鹿场常规饲料,于2002年进行扩大试验,通过对15-16月龄44头育成公梅花鹿的饲养、消化试验及血液生化指标测定结果,进行综合比较,确定配合颗粒饲料配方。试验结果表明: 1、配合颗粒饲料配方设计合理。育成公梅花鹿较适宜的配合颗粒饲料3其营养水平为:干物质(DM)89.06%、粗蛋白质(CP)17.02%、粗脂肪(EE)1.06%、灰分(ASH)4.98%、钙(Ca)0.94%、磷(P)0.42%、能量(GE)14.51MJ/kg。其质量技术指标为:颗粒硬度0.08-0.10MPa,粉碎率<10%,成品的水分含量为10.94%,直径5mm,长度10mm。 2、配合颗粒饲料对育成公梅花鹿生长发育有一定的促进作用。颗粒饲料组在平均日增重、体尺(体长、体高、胸深)增长方面,均高于常规饲料组(P>0.05)。虽差异不显著,但配合颗粒饲料没有对育成公梅花鹿生长发育产生不良影响,而且有促进育成公梅花鹿生长发育的趋势。 3、配合颗粒饲料能显著提高育成公梅花鹿的能量消化率。颗粒饲料组能量消化率比常规饲料组高出13.50%,差异显著(P<0.05)。同时颗粒饲料对育成公梅花鹿的干物质、有机物质、氮(N)、酸性洗涤纤维(ADF)消化率有提高的趋势,颗粒饲料组比常规饲料组分别提高了3.85%(P>0.05)、0.65%(P>0.05)、0.50%(P>0.05)、12.90%(P>0.05)。 4、配合颗粒饲料对育成公梅花鹿血液生化指标有一定的影响。颗粒饲料组的血清总蛋白(BUN)、血糖(GLU)、钙(Ca)三项指标均高于常规饲料组,分别高出4.70%(P>0.05)、7.73%(P>0.05)、1.35%(P>0.05)。 5、配合颗粒饲料能提高经济效益。颗粒饲料组比常规饲料组鹿茸产量高,差异不显著(P>0.05)。对育成公梅花鹿饲喂配合颗粒饲料能充分满足其营养需要,并且提高饲料利用率和鹿茸产量,同时合理利用劳动力,提高劳动效率,提高了养鹿业的经济效益。 综上所述,配合颗粒饲料与常规饲料相比,可促进越冬期育成公梅花鹿生长发育和提高各营养物质的消化率,提高经济效益,在养鹿业中利用配合颗粒饲料是可行的。