本文从细胞外和细胞内的蛋白水平及mRNA水平，探讨槲皮素对体外培养的人中性粒细胞在LPS刺激的情况下产生IL-6的影响，从这一角度去认识槲皮素的抗炎机理。 本实验证明了静息状态的中性粒细胞不合成IL-6，这与国外的研究结果相一致。LPS诱导中性粒细胞表达IL-6 mRNA，合成、分泌IL-6，槲皮素则能够抑制LPS诱导的中性粒细胞表达、合成和分泌IL-6的作用。 IL-6是中性粒细胞早期释放的炎症因子，可以进一步促进中性粒细胞的粘附聚集、释放炎性介质和延迟凋亡，加重炎症反应。因此，槲皮素抑制LPS诱导中性粒细胞产生IL-6可以减少炎症局部的IL-6，部分的抑制炎症的进一步发展，起到了一定的抗炎作用。通过槲皮素对中性粒细胞的生物学功能影响的研究，使我们能够从它调控炎症发生和发展的角度来认识这种天然植物药的抗炎作用，这为扩展新的炎症治疗方向和进一步开发利用槲皮素提供了一定的理论基础。