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超氧化物歧化酶是一类含不同金属离子的氧化还原酶，广泛存在于动植物和微生物体中，其共同特征是通过专一地催化生物氧化中产生的超氧阴离子自由基的歧化反应，而在维持生物体内O2-的产生与消除的动态平衡中起重要作用。根据所含金属离子的不同可分为CuZnSOD、FeSOD、MnSOD三种类型。本文阐述了烟草CuZnSOD同工酶的分离纯化，并将其分离工艺适用于动物来源的CuZnSOD的分离纯化，得到电泳纯产品；用荧光光谱、FT-IR和CD谱研究了外源Cu2+对CuZnSOD活性的影响。