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本文以果酸为原料改性颗粒活性炭,研制一种可用于制备pH值为4.0-6.5之间的美容保健弱酸性水材料。分别以不同的果酸做为改性剂,采用湿法(浸泡法)和干法(无水加热法)两种方法进行试验,分别探讨物料配比,反应的最佳温度,最佳时间等因素对材料的弱酸性水出水量的影响,得出了制备弱酸性水材料的最佳配方和工艺条件。用BET、SEM等测试分析手段对材料的微观结构进行表征；并对解吸后的材料进行循环再生的探讨,测试了材料对水质中Cu2+的去除效果。研究结果表明,用苹果酸或柠檬酸改性颗粒活性炭制得的弱酸性水材料,具有寿命长、产率高、循环再生效果好的特点,并且脱附后的活性炭材料与纯的颗粒活性炭相比,其表面改性上了一些弱酸性的有机官能团,提高了活性炭材料对水中有害的金属离子的去除效果。通过大量实验得出,酸化改性可采用湿法和干法两种不同工艺路线,对不同的果酸改性剂而言,具有各自的特点与效果,二者主要区别在于：果酸湿法改性活性炭获得的弱酸性水的出水量比干法大；而干法的制备工艺与湿法相比,具有工艺简单、成本低廉、无污染、绿色环保的特点。对不同的果酸来说,湿法改性活性炭时苹果酸的酸性水出水量比柠檬酸大,具体制备方法及工艺参数是：将20 g活性炭投50 mL,0.6 mol/L的苹果酸溶液,温度为60℃的加热8 h；20 g弱酸性水材料酸性水出水量为250.5 L；而干法改性活性炭时,则是柠檬酸改性后的酸性水出水量大具体制备方法及工艺参数是：将20 g活性炭与5g的柠檬酸混合,置于温度为110℃的加热器保温6 h；20 g弱酸性水材料酸性水出水量为159 L。BET观测结果表明,活性炭比表面积为701.65 m2/g,总孔容为0.31cm3/g,平均孔径为1.74nm；解吸后的苹果酸式活性炭材料的比表面积为475.37 m2/g,总孔容为0.26 cm3/g,平均孔径为1.81nm;解吸后的柠檬酸式活性炭材料的比表面积为453.17 m2/g,总孔容为0.21 cm3/g,平均孔径为1.87nm。改性后的活性炭材料的比表面积较小,而解吸后的干法改性活性炭仍具有较大比表面积,表面改性上了有机官能团如-COOH,-OH,-COOC-等,对比纯活性炭和解吸后的改性活性炭对Cu2+吸附,发现解吸后的改性活性炭既提高了对铜离子的吸附容量,又缩短了吸附时间。