农药作为蔬菜生产中最主要的投入品之一,在杀虫灭菌、控草护田、生长调节等方面发挥着重要作用,保护着蔬菜等农产品的健康生长。但也存在着许多不合理使用、过量施用的情况,严重威胁着人类健康和生态环境。农户是农药施用的主体,无论是实现农药的合理施用还是减施目标最终都必须落脚到微观农户层面,提高农户的用药意识,规范农户的用药行为,从而为消费者提供一个健康安全的消费环境。通过描述性分析,得出在寿光市设施蔬菜种植中,农户大部分以初中文化程度为主,文盲率很低,但高学历比率也很低;农户的蔬菜种植经验丰富但传统的用药习惯根深蒂固且减施农药意愿低;菜农的经济收入主要依赖务农,其中几近全部菜农选择用大棚蔬菜种植来营生;菜农对于不同品种蔬菜的打药周期各不相同,采收期的打药间隔期相对于采收前打药周期波动较大;不同教育水平下的农户拥有各不相同的用药行为;对农药残留不同认知水平下农户的用药行为选择也大不相同;农户对农药的知识和技术的重视程度不尽相同,不同的需要程度就会产生不同的用药行为选择。实证研究以山东省寿光市363户农户的调研数据为依据,对农户农药施用行为的影响因素进行分析。研究表明,在蔬菜种植过程中,农户阅读农药使用说明书的行为受施药者性别、蔬菜种植农药投入、农户对农药残留的认知、农户对农药技术和知识的需要程度以及农户对无公害、绿色、有机蔬菜的认知的影响。当男性作为施药者时,更愿意阅读说明书来降低潜在的风险;农户在农药的投入上越大,越愿意通过阅读说明书来降低风险;农户对于技术、知识越重视、对农药残留越了解且对无公害、绿色、有机蔬菜认知越多,施药前阅读农药使用说明的意愿也会更强烈。在蔬菜种植过程中,农户是否考虑农药安全间隔期的行为同样也受到很多因素影响。农户对农残危害人体健康的认知越强,其势必会采取措施来降低农药残留;绿色防控技术的采用是对常规农药的一种替代,农户采用的绿色防控技术越多就对农药的使用量较低;蔬菜接受安全监测的频次越大,农户考虑农药安全间隔期的可能性反而降低;农户对农药知识和技术的重视程度和安全用药行为的培训都会使农户安全用药的知识和技术增加,在农药使用上的行为就会更规范;组织或机构对农户施药行为的管理对农户的农药使用行为有一定的制约作用,考虑安全间隔期的可能性更大。据此,提出了相应的对策措施:并举统防统治与绿色防控技术,保障蔬菜的质量安全和生物多样性的发展;并重提升意识与科学用药,促进当地蔬菜生产稳定发展;政府监管与信息共享统筹,规范农资市场和农产品市场的交易行为;兼顾农业保险与农业补贴,建立起适度超前、开放灵活政策保障体系。