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钕铁硼废料硫酸化焙烧法回收稀土的研究
【出 处】
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内蒙古科技大学
【发表日期】
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2021年01期
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进化赋予了人们对甜味的喜爱。作为糖替代品的甜味剂成为人们饮食中获取甜味的重要来源。甜味剂的开发历经多年,但大多数甜味剂在兼顾甜度、口感和健康方面备受争议,这些问题大大加剧了开发性质优良甜味剂的需求。近年来,研究者开始尝试利用计算机辅助的手段,如定量构效关系和机器学习建模来探索化合物结构与甜味之间的关系。但在数据、方法和应用层面仍然有较大的提升空间。本文从甜味剂开发的现状和不同的需求层面进行分析,在