植物病害影响作物产量和品质,施钾不仅能改善作物营养,提高作物产量和品质,而且对病害的抗性方面也有显著的作用。本文采用盆栽接菌、田间试验的方法,研究施钾对山西褐土上的小麦叶锈病和玉米茎腐病的影响,通过分析植物生物量、吸钾量、可溶性糖、氮钾比值和总酚含量等抗性参数,揭示施钾对两种病害抗性机理,以期为钾的合理施用和提高作物抗病性提供理论依据。研究取得的主要进展如下:1.施钾能降低冬小麦叶锈病和夏玉米茎腐病的发病率和严重度小麦盆栽试验结果表明:不施钾条件下,供试小麦品种济麦22、铭贤169叶锈病的发病率和严重度均表现最高,且铭贤169明显高于济麦22。而施钾处理叶锈病的发病率和严重度均低于不施钾处理,且有随施钾水平的提高,叶锈病的发病率和严重度均呈下降趋势,可用直线方程拟合。施钾处理(300 kg/hm2)的发病率和严重度表现最低,与不施钾处理(K0)比较,济麦22施钾(300 kg/hm2)的发病率和严重度分别降低60%和67%,铭贤169施钾(300 kg/hm2)的发病率和严重度分别降低28%和32%。玉米田间试验结果也取得相似的结果,随着氯化钾施用量的增加,玉米茎腐病的发病率和严重度也均呈下降的趋势,也可用直线方程拟合。与不施钾处理(Ko)比较,施钾(300 kg/hm2)处理的发病率和严重度分别下降了15和11个百分点。2.施钾能提高冬小麦和夏玉米生物量盆栽试验的结果显示,不施钾处理(K0)的小麦苗期鲜重和干重均表现最低,而施钾处理均高于K0,且有随着施钾量的增加,小麦的鲜重和干重呈增加的趋势,也可用直线方程拟合。小麦品种和不同的施钾量均显著影响小麦的生物量。就2个供试小麦品种比较,济麦22的鲜重和干重显著高于铭贤169。玉米田间试验结果也取得了相似的结果。3.施钾能促进冬小麦和夏玉米的钾素吸收小麦盆栽试验的结果显示,2个小麦品种不施钾处理(K0)的钾含量及钾素吸收量均表现最低,而施钾处理均高于K0处理,亦存在随施钾量增加,吸钾量增加的趋势,也可用直线方程拟合。玉米田间试验结果也取得了相似的结果。可见,施钾能够增加作物的钾素吸收量,从而提高作物的抗病性。4.施钾对作物可溶性糖、氮钾比值和总酚含量的影响小麦盆栽试验的结果显示,不施钾条件下,小麦的可溶性糖含量和氮钾比值表现最高,总酚含量表现最低,济麦22的可溶性糖含量和氮钾比值比铭贤169分别降低12%和15%,济麦22的总酚含量比铭贤169高出7%;而施钾处理的可溶性糖含量和氮钾比值均低于不施钾处理,随着施钾量的增加呈下降趋势,可用直线方程拟合。施钾处理的总酚含量均高于不施钾处理,且随着施钾量的增加呈增加的趋势,也可用直线方程拟合。玉米田间试验结果也取得相似的结果,随着氯化钾施用量的递增,玉米的可溶性糖和氮钾比值呈下降的趋势,而总酚含量呈上升的趋势。可见,施钾能够增加作物的抗性物质总酚,减少病原菌繁殖所需要的营养物质可溶性糖含量,从而提高作物的抗病性。5.作物病害的发生与作物生物量,钾素吸收量,可溶性糖,氮钾比,总酚的相关性小麦盆栽试验和玉米大田试验结果均显示:作物病害的发生与作物生物量,钾素吸收量,总酚含量均存在显著的负相关关系,与可溶性糖含量和氮钾比值成显著正相关关系。综上所述,合理施钾对提高作物产量和品质以及提高作物的抗病性均具有非常重要的作用。