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近年来,随着社会经济的发展和城市化进程的加快,旅游城市的需求已经从传统的“大而全”求量不求质的旅游过渡到拥有更多的自我选择方式体验,人们对游乐休闲度假旅游体验和心理感受的深度要求不断提高。因此,放生到野外,舒缓、恢复原本纯朴而田园生活的乡村旅游,无疑成为满足新的市场需求的有效途径。民宿旅游作为乡村旅游的重要环节和载体,发挥着越来越突出的作用。本文通过对民宿消费者行为进行分析研究,提出有针对性的发展建议,将对促进乡村旅游的发展起到有益的作用。由于我国农村旅游民宿的起步晚、发展和理论的研究和实践不多,其市场发展仍处于探索阶段,存在一定的缺陷。本文首先对乡村旅游中的民宿研究进行了介绍,结合研究背景和意义加以阐述。继而在消费者行为理论的基础上,针对浙江丽水乡村民宿的发展现状,进行问卷调查分析,提出了在消费者行为影响因素下的发展对策。本文一共分为五个部分:第一部分是绪论。主要是对研究背景、研究目的意义、国内外研究现状进行简单的阐述,为下文作简单的铺垫。第二部分是相关理论概述,从消费者行为理论、乡村旅游、民宿、乡村民宿相关概念、进行概述。第三部分是浙江丽水乡村民宿的发展现状分析。首先是对浙江丽水及其旅游资源进行简介。然后对丽水乡村民宿数量、分布及类型情况展开介绍,并且分析浙江丽水乡村民宿的主要特色与存在的问题;通过问卷调查的形式,对研究对象、调查方法、调查具体内容从旅游者人口特征、“动机—消费行为—服务品质”进行分析。第四部分是消费者行为视角下浙江丽水乡村民宿发展的对策。提出丰富民宿消费者旅游前体验、升级民宿消费者旅游中的服务、提升民宿消费者旅游后的评价影响力的发展策略等措施。第五部分是结论与展望。对全文的一个总结以及不足点分析以及对未来的展望。