“水生万物”,人类的生存发展离不开水。人类社会缘水而生,依水而兴,由此也产生了丰富的关于水的物质和精神文化,并传承至今依然还保持着蓬勃的生机,甚至实现了传统文化的创造性转化和创新性发展。贵州省茅台镇就传承着一种独特的民间祭水习俗——重阳祭水。它既承载了茅台镇依水而兴的历史记忆,更体现了当代茅台镇在酿酒业为社会、文化、经济主体的语境下的文化特性。每年重阳节,茅台镇的酿酒师们、酒企、当地政府会通过多样的文化表达来开展祭水活动,以祈求酿酒过程顺利,产出茅台美酒。本文以“贵州省茅台镇祭水习俗”为研究对象,通过大量的田野调查和文献资料,对茅台镇祭水习俗的由来和当代流变进行考察,对茅台镇祭水习俗的特点、对象和仪式结构进行分析,以此探讨在茅台镇的社会共同体维系中祭水习俗所发挥的文化功能。全文首置绪论、中置本论、尾置结论,本论共四章。绪论介绍本选题的基本情况,包括选题的缘起和意义、相关研究现状、研究思路和方法以及创新与不足。本文是区域性民俗事项的研究,是以茅台镇祭水习俗为研究对象,茅台镇祭水的目的、祭祀对象、参祭人都与酒有关,通过梳理此项习俗的由来和发展情况,对其当代流变的多种形态进行分析,从而实现微视角度认识这一传统民俗文化。第一章是贵州省茅台镇文化生境。从宏观角度介绍了茅台镇祭水习俗的文化生境。此章下设三节,通过梳理文献和田野调查,分别介绍了茅台镇依水而居,依水而兴所具备的独特的自然环境、社会历史沿革和生产生活方式,以及代表性的社会文化,它们既是茅台镇祭水习俗活态传承的文化空间,也是其产生的文化根基。第二章是茅台镇祭水习俗的由来及流变。这一章是通过文献和田野资料的梳理,厘清了茅台镇祭水习俗的由来和发展过程。同时以平行的三节,分别介绍了茅台镇祭水习俗的当代流变形态,分别是:以政府和酒协为主导的赤水河畔的祭水大典、一家普通酒企在金龟井边举行的祭水典礼,以及民间酿酒师自发去禹王宫进行的祭拜活动。对这三种当代祭水习俗的文化流变形态,文中以大量的田野调查资料详细描述了仪式的过程,形成十分珍贵的记录。第三章是对茅台镇祭水习俗的文化解析。这一章以第二章的三场祭水仪式为对象,通过比较研究,对象分析和结构分析,首先,深入探讨了茅台镇祭水习俗具备的集体性、功利性、地域性和娱乐化的文化特征。其次,结合对茅台镇民间口头传统的搜集和分析,探讨当地人从对水的本体崇拜衍生出对龙、蝴蝶、禹王、天上飞仙为对象的水神崇拜,和以杜康为代表的行业祖师宗师崇拜。最后,借鉴仪式分析的“分离——阈限——融合三阶段理论”,分析了茅台镇祭水仪式过程。第四章对茅台镇共同体维系中的祭水习俗进行功能分析。这一章将茅台镇祭水习俗置于经济、社会、文化发展的视域下,对祭水习俗在茅台镇的发展中发挥的心理慰藉、凝聚功能;传承和保护传统文化;提升经济、塑造品牌;心理调适和娱乐休闲功能进行了论述。结语部分对前述研究进行了回顾,认为:水于茅台,是无私哺育的母亲,是产业兴盛的根基,是历史洪流的印记。对水的敬畏之心,早已深深烙印进茅台镇人的文化基因中;对水和由水而衍生的神灵的祭拜,已成为茅台镇人的一种日常生活方式。结语同时指出当前研究还存在的不足以及后继改进方向。