随着生活水平的不断提高,人们开始越来越关注环境和健康问题。2,4,6-三硝基甲苯（TNT）是一类应用广泛的硝基芳香族化合物,它的爆炸残留物会对对生物和环境造成严重破坏。因此,对于爆炸现场环境中痕量TNT的残留分析很有必要。抗坏血酸（AA）是对人体健康有着巨大影响但人体自身又不能合成的一种维生素,需要从外界进行补充。当AA在人体中含量异常时,往往会导致一些身体疾病的出现。因此,对AA进行快速、准确的检测能实现对一些疾病提早发现、提早诊断和提早治疗。近年来,电化学传感技术对修饰材料的要求越来越高,为了使金属纳米材料满足所需的灵敏度和检测限等要求,因此需要对其进行改性,得到金属纳米复合材料。本论文金属纳米复合材料的制备为基础,并将其用于TNT和AA的测定。具体内容如下:（1）通过一步电化学聚合和一步电化学沉积将糠醛膜和铜纳米颗粒修饰到玻碳电极表面,并用该传感器实现了对TNT的高灵敏检测。实验探究了电化学聚合过程中聚合圈数和电化学沉积过程中沉积电位、沉积时间对修饰电极形貌和检测性能的影响。实验还探究了扫速、富集时间、富集电位和待测液p H等条件对TNT电化学响应的影响。在最佳的电极制备条件和检测条件下所制备的电极对于TNT的响应线性范围为0.22μmol·L^-1到26.4μmol·L^-1,检测限为0.18μmol·L^-1。此外,该修饰电极还具有良好的重现性、稳定性和抗干扰能力,在实际水样的检测过程中取得了满意的回收率。（2）通过还原电化学法在铂纳米颗粒（Pt NPs）修饰的玻碳电极（GCE）表面沉积了一层2-甲基咪唑锌盐（ZIF-8）膜,得到ZIF-8/Pt NPs/GCE,并将该传感器用于AA的电化学检测。玻碳电极表面Pt NPs的沉积不仅能指导ZIF-8成核和生长,而且能与ZIF-8膜发挥协同效应。而ZIF-8膜在电极表面的沉积能显著增大活性电极面积,从而使该修饰电极对AA的电化学响应显著提高。实验探究了ZIF-8膜的电化学沉积过程中沉积电流密度和沉积时间对修饰电极表面形貌和修饰电极对AA检测性能的影响。此外,我们还探究了扫速、待测液p H等条件对AA电化学响应信号的影响。在最佳的电极制备条件和检测条件下,用该传感器检测AA的线性范围为10到2500μmol·L^-1,检测限为5.2μmol·L^-1。此外,该修饰电极还具有良好的抗干扰能力、重现性和稳定性,在真实药品的检测中取得了令人满意的结果。