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研究目的：天然虾青素作为一种抗氧化剂在海洋生物领域被研究较为深入，但在运动领域的应用还相对较少。本研究通过天然虾青素结合游泳运动的实验方法，以运动大鼠肾脏为研究对象结合文献资料，对其体内抗氧化性做客观的评价和分析，为其应用于运动氧化应激提供依据。研究方法：实验动物选用80只7周龄健康SD雄性大鼠，随机分为4组，即对照组（C）、运动组（T）、服用天然虾青素组（M）、训练+服天然虾青素组（TM）。经三天适应性喂养，剔除运动状态不佳的大鼠，每组剩余16只。服用天然虾青素组（M）和训练+服天然虾青素组（TM）大鼠分别灌胃虾青素400mg/kg，对照组（C）和训练组（T）分别灌胃等量的植物油。正式开始实验后，采用递增负荷游泳训练连续运动6周。第一周从无负重游泳40分钟开始，第二周增加至50分钟，第三周增至60分钟。从第四周开始，对大鼠进行负重1%体重60分钟游泳训练，第五周增至负重2%的体重，第六周负重增至体重的3%。每种负荷持续一周，一周训练6次，周日休息。六周后每组分安静和力竭两种不同状态进行解剖。（1为安静状态处死，2为力竭状态处死）。各组大鼠在取材之前都禁食12个小时，取大鼠腹主动脉血液分试管放置，摘取肾脏用锡箔纸包好，测试时用眼科小剪将肾脏剪碎匀浆并离心提取上清液，放入4℃冰箱中冷藏。分别测各组大鼠肾脏中的丙二醛（Maleic Dialdehyde）、超氧化物歧化酶（Super oxide Dismutase）、过氧化氢酶（Catalase）和谷胱甘肽过氧化物酶（Glutathioneperoxidase）和肌酐（Serum creatinine）、尿素（Blood urea nitrogen）的值进行比较分析。研究结果：1、T组与C组比较：安静状态下，SOD活性升高、MDA含量降低，有显著性差异；CAT、GSH-Px、BUN、Cr均无显著性差异。力竭状态下，大鼠的力竭时间显著延长，SOD无显著性变化，MDA、BUN、Cr含量降低，CAT、GSH-Px含量升高，均有显著性变化。2、M组与C组比较：安静状态下，SOD、MDA、CAT、GSH-Px、BUN、Cr的含量无显著性变化。力竭状态下，大鼠力竭时间显著延长，SOD、CAT、GSH-Px升高，MDA、BUN、Cr含量降低，均有显著性差异。3、TM组与C组比较：安静状态下，SOD、CAT、GSH-Px含量升高，MDA、Cr、BUN含量降低，均有显著性变化；力竭状态下，大鼠力竭时间非常显著性延长，SOD、CAT、GSH-Px、含量升高，MDA、BUN、Cr含量降低，均有非常显著性变化。4、TM组与T组比较：安静状态下SOD、CAT、GSH-Px、MDA、BUN、Cr均无显著性差异；力竭状态下，大鼠力竭时间非常显著性延长，SOD含量升高，有非常显著性差异，CAT、GSH-Px含量升高，MDA、BUN、Cr含量降低，均有显著性变化。5、TM组与M组比较：安静状态下，SOD、CAT、GSH-Px含量升高，均有有显著性变化，MDA、BUN、Cr均无显著性变化。力竭状态下，大鼠力竭时间非常显著延长，SOD、GSH-Px、含量升高， BUN、Cr含量下降，有显著性变化，MDA有极显著性差异，CAT无显著性差异。研究结论：1.递增负荷游泳训练可以显著降低安静状态大鼠肾脏的脂质过氧化水平，对力竭训练造成的肾功能下降有改善作用，促进剧烈运动时抗氧化应激水平和运动能力的提高；2.服用天然虾青素对安静状态大鼠肾脏抗氧化应激水平无显著影响，但可以显著提高肾脏功能，促进机体抗氧化应激水平和运动能力的提高；对力竭训练引起肾功能水平的下降具有一定保护作用；3.训练+服天然虾青素能显著改善安静状态大鼠肾功能水平，促进机体抗氧化能力、运动能力的提高，减轻运动氧化损伤，其作用在力竭状态下更为突出。4.递增负荷游泳训练、服天然虾青素、训练+服天然虾青素均能提高大鼠运动能力，增强力竭运动即刻机体肾脏的抗氧化能力，改善肾功能下降，减少肾脏氧化损伤。但无法彻底清除力竭训练产生的自由基，递增负荷游泳训练与天然虾青素对清除大鼠肾脏自由基、提高机体抗氧化有协同作用，两者共同作用于机体效果更佳。