随着互联网的迅速发展，“互联网+餐饮”行业蓬勃发展，尤其是在一、二线城市，利用网络平台购买餐饮服务很快成为人们不可或缺的一种生活方式。然而，随着网络餐饮行业的高速发展，网络餐饮服务食品安全隐患和食品安全问题日趋严重，危及消费者的人身安全，导致网络餐饮服务市场运作混乱,加强对网络餐饮服务食品安全的监管迫在眉睫。目前我国在网络餐饮服务领域的法律法规尚不完善，网络餐饮服务食品安全监管制度尚不成熟，因此对网络餐饮服务食品安全监管制度的研究非常有必要。
　　网络餐饮服务食品安全监管主要包含三个方面，分别为政府监管、第三方平台监管和社会监督。政府监管目前存在监管依据不完善、权责划分不清晰、监管措施缺乏创新等问题，健全和完善监管法律法规体系、建立明晰的权责划分机制、创新监管措施能够有效地完善政府监管的不足。第三方平台凭借其先天的资源优势和技术优势使其在网络餐饮服务食品安全监管中发挥着至关重要的作用，但由于第三方平台具有营利性，导致第三方平台在监管中存在监管措施力度不足、执行不到位和监管优势无法充分发挥等问题。解决第三方平台监管的上述问题需要依靠第三方平台由内而外的改革以及政府监管部门由外而内的督导。社会监督主要包括消费者群体、新闻媒体及社会中间层等社会力量的监督，目前社会监督力量较为薄弱，消费者维权及监督意识淡薄、社会媒体缺乏监督动力等问题都亟待完善。如何加强社会监督的力量是一个较为开放的论题，社会监督的灵活性、多样性使得完善社会监督机制的方案同样具有多样性。以上对网络餐饮服务食品安全监管问题的分析及论证都旨在为建立综合联动式的网络餐饮服务监管机制提供方案设想。