随着中国经济社会地位的提高和汉语在全世界各地的传播推广,越来越多的外国人或选择在本国或来中国学习汉语。学习语言的最终目的无疑是运用这种语言与人进行正常、无障碍地交流,而训练外国学生汉语交际能力的重要渠道是教师有效的汉语口语课堂教学,因此,要实现汉语口语课堂教学的有效性,有针对性的课堂教学设计就显得尤为重要。笔者于2014年8月受学校委派,前往印度尼西亚慈育大学中文系进行教学实习,所教授的课程是高级汉语口语课。本文的主要研究内容即是基于前人相关的教育教学理念并结合自己的教学实际,对高级汉语口语课进行教学设计。设计中使用的课文《回归自然的饮料消费》,选自北京语言大学出版社出版,郭颖雯、付瑶、陈香编著的《汉语口语教程》(三年级教材)。该课文以中国的传统饮品——茶作主题,向读者介绍了茶文化的魅力所在。在设计中,笔者结合课堂教学中学生的课上反应、师生间的互动和课后反思等方面来进行,希望通过此设计指导自己的课堂教学,并帮助学生进行有效学习。本教学设计共分为五个部分：首先提出了本论题的研究背景和选题缘由,总结了前入学者在口语教学方面的相关研究。其次阐述了支架式教学法在汉语口语教学中的优势,以及在具体的教学过程中如何实施。第三部分是对笔者任教的教学对象、使用教材、教学方法进行分析,做到具体问题具体分析。第四部分,结合教学实际运用支架式教学法对《回归自然的饮料消费》这一课进行具体的教学设计。最后通过笔者为期一年的实践教学,总结了口语教学中易出现的问题和适宜的解决方法。