随着中格两国双边关系的友好发展,汉语在格鲁吉亚的重要性日渐突出,人们对汉语的重视程度也越来越高。在学校领导的高度配合和支持下,积极学习汉语的中小学生人数也在不断增加。但是,格鲁吉亚教育重视兴趣在教学中的作用,也强调让学生在轻松愉悦的环境中学习汉语知识。因此,面对零起点的学生,探讨如何激发他们学习汉语的兴趣,维持其汉语学习的热情是一项重要的任务。本人以在格鲁吉亚public school 123自身的教学经历和学生实际的学习水平为研究背景,探讨4种教学方法对激发零起点学生兴趣所产生的作用。运用直观展示法形象生动地呈现语言要素,进行综合课的教学；采用游戏教学法将“游戏”和“学习”相融合,促进口语课的教学；使用体演文化教学法切身体验知识文化、亲自表演行为文化,将学习理论知识与体验现实生活有效的结合起来,增强学习汉语的目的与动机；利用“一帮一”教学法相互帮助,共同进步,提高手工课的教学质量,从而更好地优化汉语课堂教学。