【摘 要】
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用样线法调查了深圳市草坪共20个样点的杂草的周年发生及分布情况, 并用系统聚类法分析比较了各草坪杂草群落的发生及分布特点;较系统地研究了不同蛋白水解酶制备的玉米蛋白
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用样线法调查了深圳市草坪共20个样点的杂草的周年发生及分布情况, 并用系统聚类法分析比较了各草坪杂草群落的发生及分布特点;较系统地研究了不同蛋白水解酶制备的玉米蛋白水解多肽的除草活性,比较了各蛋白水解酶及不同水解时间制备的玉米蛋白水解多肽的除草活性差异,并进一步检测了除草活性肽的分子量分布。结果表明: 1. 通过对深圳市20 块草坪杂草调查,发现常见杂草共有83 种,分属于25科。其中阔叶杂草65 种,占杂草总数的78.31%,单子叶杂草18 种,占杂草总数的21.69%。其中菊科杂草种类最多,共发现22 种,占杂草总数的26.51%;禾本科杂草居次,有11 种,占杂草总数的13.25%;莎草科杂草有7 种,占杂草总数的8.43%;大戟科、豆科、苋科、玄参科、十字花科杂草各出现4 种,各占4.82%;伞形科、旋花科、酢浆草科、茜草科、茄科、鸭趾草科杂草各出现2 种,石竹科、堇菜科、番杏科、紫草科、天南星科、柳叶菜科、爵床科、桔梗科、车前科、马齿苋科、廖科杂草各1 种。 2. 深圳市草坪杂草全年共分为15 类群落,其中春季3 类、夏季4 类、秋季4 类、冬季4 类。管理水平和生境都是影响深圳市草坪杂草群落的重要因素。 3. 经过方差分析(p<0.05)表明,碱性蛋白酶、木瓜蛋白酶、风味蛋白酶、中性蛋白酶水解玉米多肽水解时间不同除草活性不同。在选择碱性蛋白酶、木瓜蛋白酶、中性蛋白酶水解玉米蛋白粉制备高活性除草活性肽时,选择水解时间3h 即可获得高活性的除草活性肽;选用风味蛋白酶时水解6h 可获得高活性的除草活性肽。 4. 经过方差分析表明,与碱性蛋白酶水解玉米多肽的抑制活性比较,木瓜蛋白酶水解玉米多肽无显著性差异(p>0.05);风味蛋白酶水解玉米多肽具有显著性差异(p<0.05);而中性蛋白酶水解玉米多肽表现出极显著性差异(p<0.01)。因此选择玉米蛋白粉作为底物制备除草活性肽时,可以优先考虑使用碱性蛋白酶和木瓜蛋白酶进行水解。 5. 用超滤法和凝胶层析法相结合测定了除草活性肽的分子量分布,结果显示,小分子的肽段具有更高的除草活性,并测定其平均分子量为424.27D。
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