减施磷肥对大棚分蘖洋葱伴生番茄产量和品质的影响

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番茄(Solanum esculentum)是我国设施栽培面积最大的果菜,在蔬菜生产中占有非常重要的地位。磷肥对于蔬菜的生长以及产量都有无法代替的作用,是高产稳产的关键。但是,在设施生产中,菜农为追求高产、高收益,投入的磷肥量远远超过作物需求量,使得土壤磷盈余量过多,同时由于磷容易被土壤固定,使得大量磷营养滞留在土壤中,造成土壤环境污染。本团队前期研究发现,番茄伴生分蘖洋葱可以活化土壤中被固定的磷,进而提高产量,同时减磷不减产,但减磷量还不是很清楚,需要进一步研究。本研究以分蘖洋葱伴生番茄体系为研究对象,采用田间试验,在前期研究基础上,分别设置了单作番茄减磷30%(CK)、单作减磷50%(T1)、伴生减磷30%(T2)、伴生减磷50%(T3),共计4个处理,研究了磷肥减施对伴生体系中的番茄产量、品质、光合指标、植株养分、土壤化学性状和土壤酶活性的影响,确定最佳减磷水平,旨在为分蘖洋葱伴生番茄栽培提供施肥参数。主要研究结果如下:1.分蘖洋葱伴生番茄减磷30%和50%处理的番茄株高、干鲜重、单果重、产量、糖酸比均显著高于单作减磷50%处理和对照,且单作减磷50%处理亩产量显著低于CK。2.番茄定植50d时,伴生减磷30%和减磷50%处理的光合速率显著高于CK。3.番茄定植50d时,伴生减磷30%和减磷50%处理的番茄植株大量元素(N、P、K),中量元素(Ca),微量元素(B、Mn)含量均显著高于单作减磷50%和CK,番茄根区土壤铵态氮、速效磷含量均显著低于单作减磷50%和CK;定植70d时,伴生减磷30%和减磷50%处理的番茄植株N、P、K、Mg、B、Mn、Si含量均显著高于单作减磷50%和CK,番茄根区硝态氮、速效磷、速效钾、有效锰和有效硅含量均显著低于单作减磷50%处理和CK,伴生减磷处理土壤EC值显著低于单作减磷处理,p H显著高于单作减磷处理。4.伴生减磷30%和减磷50%处理的番茄根区土壤中磷酸酶、酸性磷酸单酯酶、碱性磷酸单酯酶、脲酶和蔗糖酶活性均显著高于单作减磷50%和CK,且番茄根区土壤酶活性与产量呈显著正相关,与土壤有效磷含量呈显著负相关。综上,分蘖洋葱伴生番茄减磷30%(即磷酸二铵减施3.75kg/667m~2)和伴生减磷50%(即磷酸二铵减施6.25kg/667m~2)均提高了植株光合速率、产量和品质,分蘖洋葱伴生番茄减磷30%时,产量最高。
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