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精料为主型日粮在羔羊育肥后期由于精料比例过大易引起瘤胃积食等营养代谢病,进而影响育肥效益,使用全株玉米青贮为主型日粮能够保证一定比例的粗饲料,有望减少育肥羔羊代谢病的发生,然而,全株玉米青贮为主型日粮在羔羊育肥中的应用效果缺乏系统研究。为此,本研究以精料为主型日粮做对照,开展了以全株玉米青贮为主型日粮羔羊育肥试验。对照组日粮为精料+干草,试验组日粮为全株玉米青贮+精料+干草,选用70日龄黑头萨福克和小尾寒羊杂交一代断奶公羔40只,采用单因子随机分组设计,随机分为2组,每组均为20只,两组营养水平相同,进行91天育肥饲喂试验。试验结束后,比较分析试验组和对照组血清中转氨酶含量和生长激素水平、育肥效益、产肉性能、肉品质指标及肌肉组织中对照组和试验组线粒体转录因子A基因(TFAM)的表达差异,并进一步研究了试验组和对照组在肌肉等8个组织中与生长发育相关的生长激素受体基因(GHR)、肌肉生长抑制素基因(MSTN)、胰岛素样生长因子1基因(IGF-1)及胰岛素样生长因子1受体基因(IGFR-1)、卷曲相关蛋白基因(FRZB)的mRNA表达水平。主要研究结果分述如下:1.在育肥前及育肥末两个时期试验组和对照组ALT含量水平差异均不显著(P>0.05),但在整个试验期内试验组和对照组ALT的含量水平均表现为下降趋势;在育肥前期时和育肥末期时试验组和对照组AST含量水平无显著差异(P>0.05);在育肥前期时和育肥末期时两个阶段试验组和对照组GH的含量水平均无显著差异(P>0.05),在整个育肥期GH含量表现为下降趋势;试验组和对照组试验羊的育肥期增重和平均日均增重均无显著差异(P>0.05),但试验组育肥效益好于对照组,只均盈利提高了53.53%(74.08元)。2.试验组育肥羊胴体重显著高于对照组(P<0.05);试验组和对照组屠宰率、眼肌面积、GR值均无显著差异(P>0.05);试验组羊肉大理石花纹评分显著高于对照组(P<0.05);pH值、熟肉率、剪切力、系水力、肉色较对照组均无显著差异(P>0.05)。3.在皮肤组织中,试验组MSTN基因的表达量显著高于对照组(P<0.05);在背最长肌组织中对照组IGF-1R基因的表达量显著高于试验组(P<0.05);其它组织对照组和试验组中其它基因的表达量差异性均不显著(P>0.05)。