精品酒店作为一种新兴的酒店业态,其出现是对传统星级酒店的挑战,也成为高收入、高品位的时尚人士追捧的对象。虽然精品酒店已成为酒店行业的投资热点,其优势也日益显现出来。但是学术界对精品酒店这一概念的探讨刚刚起步,对精品酒店发展方向与经营策略等实质性问题的研究还不够全面,尚未形成系统的理论体系。文章结合国内外精品酒店的发展,对精品酒店的特点进行了归纳,尝试对精品酒店做一个初步的概念厘定。通过对中国精品酒店发展的现状分析,对精品酒店经营环境分析,指出了中国发展精品酒店的优势及存在的主要问题,提出了经营策略和发展方向,从而为精品酒店的理论创新和实际经营提供指导。通过分析,精品酒店的经营策略选择应在定位策略、管理模式和营销策略上入手。从战略定位、市场定位和品牌定位出发,更好的确定精品酒店在行业发展中的位置；以资源外包策略、管家式服务模式和创新的经营理念作为精品酒店的管理模式；在营销策略上采用口碑相传、点状式和网络营销的方式扩大客源市场。精品酒店在发展中存在的一些误区,是市场发展过程中不可避免的问题,希望文章能为精品酒店的研究者和管理者提供一点思路。