广西牡蛎产业SCP分析

来源 :广东海洋大学 | 被引量 : 1次 | 上传用户:woxia012
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广西面临北部湾,是我国牡蛎的主要养殖区之一,其牡蛎产业的发展有着长久的历史,随着全区社会与经济的快速发展,养殖环境恶化、产业扶持力度较弱、死亡率上升、产业链低端锁定、管理效率低下、精深加工落后等问题的出现,严重制约其牡蛎产业的可持续发展。虽然牡蛎产业在我国大宗水产品市场占有重要份额,但针对牡蛎产业的研究成果不多,故此,研究牡蛎产业发展中存在的问题与策略具有现实的必要性与紧迫性。本文以广西牡蛎产业为研究对象,通过对广西北海市、钦州市、防城港市的牡蛎产业进行实地调查,运用价值链理论、公共政策理论和SCP分析框架,从市场结构、市场行为、市场绩效这三方面对广西牡蛎产业发展现状和问题及其根源进行剖析和总结,找出阻碍广西牡蛎产业发展的主要因素,提出促进广西牡蛎产业可持续健康发展的对策建议,促进牡蛎的产业化发展进程。经调查研究发现:广西牡蛎产业的结构不甚合理,虽然其市场规模在不断的扩大,但其市场集中仍维持在较低水平;运用定价与广告行为来实现利益最大化的能力尚未得以充分挖掘,自主创新能力较弱,技术开发上投入不足;资源配置效率较低,但存在规模效益。发展建议是:完善市场结构,推动牡蛎产业化经营,建立牡蛎加工企业主导的经济合作组织,规范市场行为,加大牡蛎科技投入,加强技术推广,提高养殖户素质,提高市场绩效,完善牡蛎产业相关政策,加大政策支持力度,完善牡蛎养殖生产加工环节,健全牡蛎产业补贴政策,对广西壮族自治区的牡蛎产业的可持续发展具有一定的参考价值。
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