有机农产品供应链增值效益问题的研究

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中国是一个农业大国,中国农产品质量问题确另人堪忧,农产品的质量关成为制约我国农产品发展的大问题,而有机农业的发展以及有机农产品的提倡,成为了解决中国农产品质量问题的法宝与提升中国农产品口碑的利器之一。但是,现如今,国内的有机农业发展速度缓慢,有机农产品企业效益负增长,以至于亏损,另外,中国有机农业的发展受各种阻碍因素太多,如:农业投入品供给、农业种植环境、农产品生产、加工以及流通等供应链内部因素,还有有机农业管理体系不健全、执法监督不力、假冒伪劣等外部因素,以及其它不确定性因素等等,造成有机农业发展缓慢,效益很低。中国是一个农业大国,土地面积广阔,农产品内销与出口比例巨大,现如今,随着人们生活水平的提高,对高档优质有机农产品的需求量也飞速增加,可以说中国有机农业行业发展潜力巨大,但是,必须实施一系列有效的方法与手段,加以促进与强化,才以够激活有机农业的发展,提升有机农产品占有率与增值收益,才能使中国有机农业得以发展,使有机农业企业经营良好,发展迅速。本论文采用对比法、统计分析法等研究方法,立足我国有机农产品供应链上下游运行过程中的价值增值的开发,结合国际有机农产品流通发展的优劣,以及当前制约我国有机农产品供应链流通中价值增值障碍的深入研究,以此探寻中国有机农产品在供应链流通过程中的增值收益,服务于有机农业企业,进而增强国家有机农产品竞争力为主要目的。在写作之前,作者对国内外相关文献进行深入广泛的检索与深入的分析,对国内外有机农产品供应链运行进行了深入的分析,掌握了其差异所在,进而进行了增值效益的剖析。本文以有机农产品供应链运行过程中增值效益的问题为主线,提出了工业商业反补农业、资源整合、有机农业产业集群化发展、有机农产品期货化运作等新的意见与倡导,成为有机农产品供应链增值收益的特色之处。
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