水产品加工业是水产业的重要组成部分,是在水产养殖和渔业捕捞基础上的延续。我国是世界上重要的水产品加工大国之一,改革开放以来我国的水产品加工业取得了长足的发展。随着我国水产品加工业的不断发展,尤其是自我国加入世贸组织以来,我国的水产品加工贸易得到了长足的进步,水产品加工贸易出口量出现了较大幅度的增长。水产品贸易在我国农产品贸易中一直有着重要的地位,而水产品加工贸易作为水产品贸易的重要组成部分,它的发展左右着我国水产品贸易的发展。因此发展水产品加工贸易,有助于优化我国水产品行业产业结构,加快水产业现代化节奏,以及实现产业增值。但是近年来,受劳动力成本不断增加,人民币持续升值、原材料进口价格上升以及全球经济低迷等因素的影响,自2008年以来我国水产品加工贸易结束了连续多年稳步增长的态势。基于水产品加工业属于劳动密集型产业,劳动力成本在水产品制成品生产成本中占有较大的比重,研究劳动力成本对我国水产品加工贸易的影响,在理论和现实方面都有重大意义。然而长久以来,我国一直将对水产品加工贸易的研究纳入到渔业经济学范畴中,而对劳动力成本的研究一直隶属于劳动经济学的研究范畴,鲜有学者将分别属于两个不同领域的研究对象结合起来,分析劳动力成本对于我国水产品加工贸易的影响。因此对于劳动力成本上升对于水产品加工贸易的经济研究明显滞后于实践的发展。本文以我国劳动力成本以及我国水产品加工贸易为主要研究目标。从理论和实证两个角度展开深入探究,在理论研究角度,本文重点对于劳动力成本理论以及国际竞争力理论的产生和发展进行了概述,总结了国内外学者对于劳动力成本以及水产品加工贸易竞争力的研究成果。并且结合我国劳动力成本以及我国水产品加工贸易的现状,对相关统计数据进行了整理和分析。在实证研究角度,本文根据我国劳动生产率增长速度较快的实际情况,用单位劳动成本代替劳动者工资水平作为衡量劳动力成本的变量,结合多种我国水产品加工贸易的相关影响因素,从两个角度展开实证分析。回归分析为主要实证分析方法,首先建立向量自回归模型(VAR模型),探究劳动力成本上升对水产品加工贸易额。其次建立线性回归模型分析劳动力成本上升对于水产加工贸易国际竞争力的影响。研究结果显示单位劳动力成本对于水产品加工贸易的出口额以及竞争力均有具有较为明显的负向影响。另外由于数据条件和作者水平较为有限,本文所做的分析和研究尚有很多肤浅和疏漏之处需要进行进一步的修正和完善。希望今后在有条件的情况下，能够对水产品加工业细分行业的单位劳动力成本对于该行业贸易发展的影响进行更深入的研究,从而更好的为我国水产品加工贸易的发展提供借鉴。