改革开放以来,我国经济社会快速发展,人民生活水平逐步提高。在满足物质要求后,现代人越来越注重精神层面的享受,外出旅游、休闲逐渐成为人们的重要休闲方式,旅游业也随之成为国民经济发展的产业。对于长期居住在城市的居民这一庞大群体,钢筋水泥的建筑、繁重的工作压力以及浑浊的空气让他们对农家乐充满了幻想和憧憬。因此,近年来,乡村旅游是旅游业向农业延伸的重要产业,我国的乡村旅游得到了快速发展,逐渐成为解决三农问题的新方式。研究农家乐旅游的相关问题可以给农家乐经营者和当地政府提供一定的借鉴意义,为今后农家乐这一旅游产业的发展壮大提供建议。本文主要是从农家乐和乡村旅游的概念出发,在对相关领域进行研究的基础上,提出本文的研究视角。通过探究我国农家乐的发展现状,在研究南京市经济发展现状和农家乐发展的基本情况的基础上,从农家乐供给方和需求方的角度对南京市农家乐的发展进行研究。本文对南京市154家农家乐供给方和222位农家乐需求方进行了调查研究,从农家乐旅游目的、农家乐的吸引之处、喜欢的农家乐类型、当地是否符合农家乐旅游胜地、营销手段、农家乐的经营困境等方面分析了农家乐的旅游现状。接着分别从农家乐供给方和需求方的角度对农家乐的基础性服务和农家乐旅游资源进行了评价。农家乐资源方面的评分则是供给方高于需求方。但是农家乐供给方对农家乐的资源满意度高于需求方。农家乐还需进一步完善,以满足需求方的要求。在此基础上,本文提出了南京市农家乐发展的战略：从政府的角度来说,要加大扶持力度,为农家乐供给方和需求方提供网络服务,帮助农家乐供给方打造品牌,提高农家乐的核心竞争力。从农家乐供给方的角度来说,要努力提高经营管理水平,完善硬件设施,加大环境保护力度,加强与消费者的沟通,准确把握消费者的心态、需求,进而实现农家乐发展与消费者需求一致,达到双赢的目的。