安全生产是建筑企业持续健康发展的必要保障，同时它也关系到了社会的和谐发展和国家的政治稳定。每年我国由安全事故造成的损失十分巨大，较低的安全管理水平成为了阻碍我国经济发展和社会稳定的重要原因之一。加强对建筑工程项目安全成本投入和安全状况的过程监控对于提高建筑施工企业的安全管理水平，确保建筑企业持续健康的发展，具有十分重要的意义。本文介绍了国内外关于挣值管理研究状况，论述了建筑工程项目管理及安全管理的相关知识，分析了将挣值法与建筑工程项目安全管理进行结合的可能性，提出了建筑工程项目安全挣值法，对建筑工程项目计划安全投入和实际安全投入进行了研究，并构建了安全度评价指标，运用模糊综合评价法，给出了建筑工程项目计划安全度的预测方法和其实际安全度的评价方法，给出了三个参数和两个指标的计算方法。最后，通过实例演示了建筑工程项目安全挣值法评价过程，验证了该方法的可行性和实用性。通过运用安全挣值法来对建筑工程项目安全成本投入和安全度进行过程监控，可以及时发现项目运行偏差，提醒管理者采取措施进行偏差调整，对于减少安全事故、提高建筑施工企业的安全管理水平具有重要的理论价值和应用价值。