随着全球经济的迅速发展,对能源的需求量加大,尤其是不可再生能源,本论文是以当前全球的发展形势为基础展开的研究。我国是个物产丰富的大国,同时也是一个具有丰富森林资源和农产品的大国,这些树木和农作物的秸秆都贮存着大量的太阳能,经过燃烧可以获得巨大热量,是能够替代煤和石油的一种可再生的生物质能源。然而直接燃烧生物质所获得的能量是有限的,且不方便储存和运输,因此,需要对生物质进行预处理,压制成颗粒再进行燃烧。本论文在参阅国内外干燥器相关文献的基础上,针对生物质干燥的实际需求,对生物质的干燥环节进行研究,确定了合适的干燥方式,设计出了符合现代干燥技术要求的旋-射式干燥器,对有效利用生物质能源具有重要的现实意义。本文主要的研究内容如下：(1)介绍了传统的气流式干燥的原理,针对传统式干燥的不足提出了新型旋-射流式干燥器的设计概念。叙述了新型旋-射流式干燥器的工艺流程,对新型旋-射流式干燥器的主体进行设计,包括文丘里管尺寸的计算、干燥外壳尺寸的确定、气流控制阀的设计等及附属设备的选型。(2)根据能量守恒方程和传热传质的理论知识,对旋-射流式干燥器的能量方程进行简化总结,表达了旋-射流式干燥器的热效率和干燥强度,介绍了有限空间射流的特性及旋射流的特性以及它们与旋-射流式干燥器的关系。(3)利用流体力学FLUENT软件对所设计的旋-射流式干燥器进行单相气体流场、温度变化和压强分布的分析计算,验证所设计的干燥器是否能达到所预期的效果和计算结果是否吻合。(4)利用正交试验的方法确定实验所需的因素,包括入口风温、气流量的配比、进料速度和分级器的尺寸,人为对这些因素进行控制和调节,然后通过测量仪器对不同因素影响下的实验结果进行测量并记录,得出相应结论。本文研究表明：本新型旋-射流式干燥器的设计合理,通过实验得出了影响干燥效果的各因素的主次关系,其中气流的温度是对干燥效果影响最大的因素。