进入20世纪90年代以来,由于科学技术的飞速进步、生产力的不断发展、全球化信息网络、全球化市场的形成和消费者需求向多样化、个性化、高要求方向的发展,企业竞争变得日趋激烈。现代市场经济条件下,产品生命周期不断缩短,需求瞬息万变,竞争压力的增加以及经济全球化局面促使企业在注重自身内部管理的基础上开始重视对供应链的管理,以求更好地降低成本、提高效益、满足市场需求。 论文通过论述供应链管理产生的历史背景、供应链管理的基本概念,分析了供应链不确定性因素的来源以及不确定性给供应链管理带来的影响,指出供应链优化的内涵,并讨论了供应链管理建模的思路,针对确定性优化的动态规划理论进行归纳分析。 论文以哈尔滨双城娃哈哈食品饮料有限公司生产的娃哈哈纯净水作为研究对象,根据其具有明显的季节性特点,建立了考虑趋势变动的季节性模型,对客户需求量进行了预测;同时,假定每周期的客户需求量可以通过预测模型获取,以系统总成本的数学期望值最小为目标函数,建立产供销计划同步动态规划模型,并将其应用于双城娃哈哈食品饮料有限公司的供应链管理中,从而验证了该模型的经济意义;最后,针对决策模型优化结果,结合双城娃哈哈食品饮料有限公司的实际运营状况,提出分析方案及改进措施。 本文的研究结果为供应链管理决策优化在我国企业中的应用提供了一定的参考价值,也为供应链管理在饮料市场中的应用奠定了一定的基础。