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本研究旨在探寻枯草芽孢杆菌J-4对肉鸡免疫功能和生长性能的影响。以本实验室提供的枯草芽孢杆菌J-4为试验材料,选取1日龄罗斯308肉鸡500羽,随机分成5组,每组5个重复。Ⅰ组为空白对照组,日粮中不添加枯草芽孢杆菌制剂,Ⅱ组为抗生素组,日粮中添加0.05%硫酸新霉素,Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组分别为低、中、高剂量组,日粮中分别添加0.1%、0.2%、0.3%枯草芽孢杆菌制剂。试验周期42d,主要分为试验前期(1-21d)、后期(22-42d)。本研究主要分为三部分: 第一部分,研究枯草芽孢杆菌J-4对肉鸡生长性能的影响。试验结果:与空白对照组相比,中、高剂量枯草芽孢杆菌可显著提高肉鸡均重、平均日增重(P<0.05),显著降低肉鸡料重比(P<0.05)。与抗生素组相比,中剂量试验组肉鸡均重(21日龄)、平均日增重显著提高(P<0.05)。 第二部分,研究枯草芽孢杆菌J-4对肉鸡肠道相关指标的影响。试验结果:①肠道pH值:中、高剂量组肉鸡肠道pH值显著低于空白对照组(P<0.05),与抗生素组相比,高剂量试验组肉鸡(21日龄)肠道pH值显著降低(P<0.05)。②肠道微生态菌群:中、高剂量枯草芽孢杆菌可显著提高肉鸡肠道乳酸杆菌、双歧杆菌的数量(P<0.05),显著降低肠道大肠杆菌、沙门氏菌的数量(P<0.05)。 第三部分,研究枯草芽孢杆菌J-4对肉鸡免疫功能的影响。试验结果:①免疫器官指数:与空白对照组相比,中剂量试验组肉鸡胸腺指数(21日龄)、脾脏指数、法氏囊指数均显著提高(P<0.05),与抗生素组相比,中剂量组肉鸡胸腺指数(21日龄)、脾脏指数显著提高(P<0.05)。②T淋巴细胞转化能力:低、中、高3个剂量组肉鸡T淋巴细胞转化能力显著高于空白对照组,且中、高剂量组肉鸡T淋巴细胞转化能力(42日龄)显著高于抗生素组。③白细胞吞噬率:中、高剂量组肉鸡白细胞吞噬率显著高于空白对照组(P<0.05),与抗生素组相比中剂量试验组肉鸡白细胞吞噬率显著提高(P<0.05)。④红细胞免疫功能:中剂量组肉鸡RBC-CR1率显著高于空白对照组(P<0.05),低、中、高3个剂量试验组RBC-IC率显著高于空白对照组(P<0.05),中、高剂量组肉鸡RBC-IC率显著高于抗生素组(P<0.05)。⑤新城疫抗体效价:高剂量组肉鸡新城疫抗体效价显著高于空白对照组(P<0.05)。⑥血清免疫球蛋白:各处理组试验全期对肉鸡血清IgM的影响无显著性差异(P>0.05),中、高剂量组肉鸡血清IgA显著高于空白对照组(P<0.05),中剂量组血清IgG含量显著高于空白对照组(P<0.05)。 在肉鸡日粮中添加0.2%、0.3%剂量的枯草芽孢杆菌,能提高肉鸡生长性能;增加肠道乳酸杆菌、双歧杆菌的数量,降低肠道沙门氏菌和大肠杆菌的数量及肠道pH值;增加肉鸡免疫器官指数,提高机体的体液免疫和细胞免疫水平。