本研究在断奶仔猪饲粮中添加不同水平的丁酸钾,研究其对断奶仔猪生长性能,血液生化指标,相关激素及肠道形态的影响,为科学应用丁酸钾提供参考依据。研究包括三个试验：试验一：在断奶仔猪日粮中添加不同水平的丁酸钾,研究其对断奶仔猪生长性能、腹泻率和养分消化率的影响。选用同一品种(杜×长×大)、体重相近的24日龄断奶仔猪240头,随机分为4个处理组,每组6个重复,每个重复10头。Ⅰ组为对照组,饲喂不含丁酸钾的基础日粮,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组为试验组,分别在基础日粮中添加0.05%、0.10%和0.15%的丁酸钾。试验分前期(24日龄到45日龄)和后期(46日龄到66日龄)两阶段进行。结果表明：与对照组相比,丁酸钾对断奶仔猪前期的平均日采食量、平均日增重、料重比、养分消化率及腹泻率均无显著影响(P>0.05)；但与其他各组相比,在饲粮中添加0.05%的丁酸钾可显著提高断奶仔猪后期的平均日采食量和平均日增重(P<0.05),显著降低断奶仔猪后期的腹泻率,显著提高断奶仔猪全期的平均日增重(P<0.05),显著提高断奶仔猪的末重(P<0.05)；与对照组相比,0.05%和0.10%丁酸钾可显著提高断奶仔猪后期CP、EE、DM、CA、Ca和P的消化率(P<0.05)；试验二：在断奶仔猪日粮中添加不同水平的丁酸钾,研究其对断奶仔猪血清生化指标及相关激素的影响。试验设计同试验一。结果表明：与对照组相比,丁酸钾对断奶仔猪前期各血酯含量无显著影响(P>0.05),但在试验后期,日粮中添加0.10%和0.15%的丁酸钾,可以显著提高总甘油三酯的含量(P<0.05)。与对照组相比,0.05%丁酸钾可以显著降低断奶仔猪前期血清球蛋白(P<0.05),显著升高白球比(P<0.05)。较对照组,0.05%丁酸钾有降低尿素氮的趋势,但差异不显著(P>0.05)。各组断奶仔猪前期血糖含量差异并不显著(P>0.05),但在试验后期对照组和0.05%丁酸钾组血糖含量显著高于0.10%和0.15%丁酸钾组(P<0.05)。与对照组相比,除了0.05%丁酸钾组谷草转氨酶在试验前期显著降低外(P<0.05),其他各组中转氨酶活性在各时期差异均不显著(P>0.05)。与对照组相比,0.05%丁酸钾可显著提高生长激素含量(P<0.05),0.10%和0.15%丁酸钾可显著降低胰岛素含量(P<0.05)。试验三：本试验依据前两个试验的结果,在断奶仔猪日粮中添加0.05%的丁酸钾,研究其对断奶仔猪肠道形态的影响。选用同一品种、体重相近的24日龄左右断奶仔猪(杜×长×大)120头,随机分为2个处理组,每组6个重复,每个重复10头。两个处理组分别饲喂基础日粮(对照组)和在基础日粮中添加了0.05%丁酸钾的日粮(试验组),试验进行21天。试验结果表明,丁酸钾可提高小肠的绒毛长度,降低隐窝深度,增加绒毛长度与隐窝深度的比值,与对照组相比,空肠和回肠的绒毛长度、绒毛长度与隐窝深度的比值均显著提高(P<0.05)。丁酸钾组肠绒毛排列整齐,上皮脱落现象比对照组少见,结构更完整。综上所述,日粮中添加0.05%的丁酸钾效果最佳,可提高仔猪采食量、日增重和饲料转化率,降低仔猪腹泻率,改善仔猪生产性能；提高血清中相关生化指标及激素的浓度,促进合成代谢；改善肠黏膜形态,提高小肠的屏障功能及对养分的消化吸收利用率。