回顾休闲食品行业近年来的发展趋势,休闲食品领域从品类、口味、服务等多方面满足消费者的需求。随着我国休闲食品领域发展的不断与深化,休闲食品领域的形态已经由传统的批发及零售业务逐渐演变成如今多样化的形式。随着线上渠道的流量获取红利的减少以及线下渠道对吸引顾客的能力逐步提高,社会消费需求和整体技术环境的不断变化,线下渠道和线上的渠道逐步从相互独立的对抗向集成和协作转向。经过互联网的赋能后,不会再对于消费者的购买意愿产生限制,并且将会不断满足各种消费群体的个性化需求,零售业终将进一步发展为面向线上和线下的全客群,在此基础上也就诞生了社群经济这一新的发展方向。因此在对社群经济的特点以及社群建设的方式进行了解之后,可以给休闲食品企业建设社群经济体提供构建建议,研究社群经济体的运营模式,自身特点以及对企业的正向影响因素,探索社群经济视角下的休闲食品企业价值评估模型,以弥补传统评估方法的不足。本文结合我国的目前已有的研究现状,回顾了社群的国内外发展研究、社群经济的研究企业价值评估模型研究和价值评估研究,梳理了与社群经济的相关理论,为本文的研究内容提供文献支撑和理论基础。结合休闲食品行业特性,深入剖析了我国休闲食品企业发展环境、行业特征,总结社群经济下休闲食品企业价值评估特性后,发现它们的共同缺陷——无法估计社群经济对企业价值的实际影响。基于此,提出应当构建在社群经济视角下对休闲食品企业的评估模型。本文以“来伊份”为例,经分析,采取EVA评估模型和AHP-模糊综合评价法相结合的方式对此视角下的企业价值进行综合评定,分别对应企业的财务价值与非财务价值两个层面来进行评估,综合以上因素客观反映出企业的真实价值。其中从社群经济的特性,利用AHP-模糊综合评价法将其结构化,得出社群经济评价的指标体系以及评估步骤。该模型评估的企业价值与传统收益法的评估结果相互对比后,通过对差异原因的分析来确定最终评估结果的合理性。经过对比分析可以得出,社群经济的确能在一定程度上对企业价值形成正向影响,那么此次研究针对“来伊份”企业的社群经济的相关研究也可以运用到后续行业其他企业的社群建设过程,也可从整个评估结果中获得启示,对未来休闲食品企业的社群建设以及评估提供合理化建议与参考。