西安市老年人保健食品监管问题及对策研究

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禽类与人类视觉感知结构不同,导致其光谱敏感性与人类存在差异.文章对家禽光谱敏感性方面研究进行综述.首先,阐述家禽光感受器类型及感光作用机制;其次,对显微分光光度法、视网膜电图法、行为测试法等家禽光谱敏感性测量方法作梳理论述;最后,分析家禽养殖过程中存在的光环境需求问题及家禽光谱敏感性测量方法不足,并对未来发展趋势提出展望.文章旨在对家禽生产中的光环境设计和潜能提升提供参考.
饲料中含有多种营养物质用于畜禽生长发育和繁殖,其中主要是能量和蛋白质,而其他微量元素和维生素等需要量相对较少.日粮能量水平是决定家禽生产性能和饲料成本的重要营养素.下丘脑-垂体-性腺轴对性成熟和繁殖行为具有重要调节作用.文章综述日粮能量水平对蛋鸡生产性能、繁殖性能和卵泡发育的影响,以及HPG轴与能量平衡之间关系,为蛋鸡产蛋和繁殖能量调控机制奠定理论基础和调控依据.
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脂滴广泛存在于多种组织和细胞中,是细胞内动态细胞器,参与调节机体脂质代谢和动态平衡.在脂滴磷脂单分子层上镶嵌着大量蛋白,称为脂滴相关蛋白,这些蛋白共同调节脂滴各种生理活动.脂滴包被蛋白(Perilipins,PLINs)是脂滴表面含量最多蛋白家族,其特异性表达于脂滴表面,充当脂滴表面骨架,并受多种转录因子调控.PLINs具有调节脂质代谢、充当脂滴表面活性剂、参与机体免疫等功能,并与多种脂类疾病相关,了解PLINs功能有助于深入研究脂质调节分子机制.文章从PLINs发现、结构功能、脂质调控等方面对国内外相关
鹌鹑具有较高营养和药用价值,被誉为“动物人参”,是目前饲养的最小家禽,由于个体较小,耐寒性较差,因此更易受冷应激影响.作者综述国内外有关冷应激对鹌鹑生产性能、抗氧化功能、生理指标、肠道菌群和组织形态学的影响,并归纳缓解鹌鹑冷应激的管理措施.在日粮中添加维生素E、微量矿物质、橘皮提取物、皂草提取物、姜黄素、辅酶Q10或叶酸等补充剂,可不同程度提高冷应激鹌鹑生产性能、抗氧化功能,缓解冷应激带来不利影响,日粮中添加上述补充剂可作为减轻鹌鹑冷应激负面影响的保护性措施,为人们在鹌鹑生产中减少冷应激以及开展相关研究提
试验旨在分析饲粮粗蛋白质(CP)水平对宁都黄鸡生长性能、屠宰性能、体蛋白沉积和血液生化指标的影响,确定其适宜饲粮CP水平.采用单因素完全随机试验设计,分3个阶段,分别选用1、29、57日龄体重相近宁都黄鸡母鸡各600、480和336只,随机分为4个处理,每处理6个重复,每重复分别25、20和14只.不同阶段饲粮CP水平为:1~28日龄17.0%、18.5%、20.0%和21.5%,29~56日龄15.5%、17.0%、18.5%和20.0%,57~105日龄14.0%、15.5%、17.0%和18.5%.
受非洲猪瘟影响,越来越多的自繁自养生猪养殖场为提高养殖场生物安全,将轮回杂交作为主要生产模式用以生产.虽然猪轮回杂交的杂种优势存在争议,但通过掌握猪轮回杂交杂种优势的基本原理以及获得杂种优势的方法,便能在生产实践中扬长避短,将轮回杂交的缺点降到最低.
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