本论文主要介绍模糊控制器在热工控制中的应用。首先总结模糊控制理论发展的梗概，并介绍了几种模糊控制方法，探究了模糊控制现阶段亟待解决的遗留问题和广阔的发展前景，然后着重针对典型热工对象介绍了模糊控制器的设计模式。热工对象普遍具有非线性、大迟延、数学模型不易确定的特点。针对复杂热工对象控制要求的多样性、控制参数难调整性的问题，本论文以火电厂中主汽温控制系统和冷水加热器控制系统为研究对象，设计了模糊PID控制和Fuzzy-Smith控制两种控制方法分别进行控制，并通过MATLAB对其实现了控制系统仿真。并且在被控对象模型参数有变化的可能工况下，讨论控制方法的可行性。仿真结果表明：与传统控制方法相比，模糊PID控制能够使系统的动静态特性更好，Fuzzy-Smith控制非线性、大迟延、时变的热工对象更为有效，这两种控制方法整体来说具有更好的控制品质和更强的抗干扰能力，鲁棒性更强，控制性能更为优越。因此模糊控制器应用于复杂的热工对象的控制有着良好的发展远景。